Refresca tus sentidos con esta vigorizante Limonada de Pepino Whole30, una bebida hidratante y endulzada naturalmente perfecta para una alimentación saludable. Con el fresco y refrescante sabor del pepino fresco, la chispeante luminosidad del jugo de limón y un toque de frescura herbal de hojas de menta, esta receta brinda un equilibrio vibrante de sabores sin ningún azúcar añadido. Lista en tan solo 15 minutos, esta bebida compatible con Whole30 está licuada y colada para obtener un acabado sedoso y sin pulpa, luego realzada con una pizca de sal marina para amplificar su sabor refrescante. Ya sea que busques un complemento para una barbacoa en el patio trasero, un satisfactorio refresco después del ejercicio, o un simple cóctel sin alcohol veraniego, esta limonada de pepino es una elección versátil y saludable que es tan satisfactoria como fácil de preparar.
Pela el pepino y córtalo en trozos.
Exprime los limones hasta obtener aproximadamente 3/4 de taza de jugo de limón fresco.
En una licuadora, combina trozos de pepino, jugo de limón, agua y hojas de menta. Mezcla hasta que quede suave.
Coloca cubitos de hielo en una jarra grande.
Cuele la mezcla licuada en la jarra usando un colador de malla fina o un paño de quesos para remover la pulpa y las semillas.
Agrega sal marina a la mezcla filtrada.
Prueba y ajusta el nivel de jugo de limón o agua según tu preferencia.
Sirva frío y decore con hojas de menta adicionales si lo desea.
Calories |
101 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.9 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 619 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 27.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 9.5 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 700 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.