Refrescante y sencilla, la Limonada Casera Paleo es una versión saludable de un clásico veraniego. Elaborada con limones frescos, miel cruda y agua pura, esta receta limpia equilibra el audaz sabor cítrico con la sutil dulzura de la miel sin refinar, creando una bebida vigorizante y nutritiva. Lista en solo 15 minutos, es la bebida paleo perfecta para barbacoas, días en la piscina o dietas saludables. Hojas de menta fresca opcional agregan un toque aromático, convirtiéndola en el máximo calmante de la sed. Sin azúcares refinados ni ingredientes artificiales, esta limonada casera es una forma saludable y completamente natural de mantenerse hidratado mientras te deleitas con un refrescante y ácido placer.
Rodar los limones en una superficie dura con la palma de la mano para que sea más fácil exprimirlos.
Corta los limones por la mitad y exprímelos con un exprimidor de cítricos, colando las semillas y conservando un poco de pulpa si se desea.
Mide y vierte el jugo de limón fresco en una jarra grande.
En una cacerola pequeña, caliente 1 taza de agua a fuego lento y agregue la miel cruda.
Revuelva el agua con miel hasta que la miel esté completamente disuelta para crear un jarabe de miel. Retire del fuego.
Agrega el jarabe de miel a la jarra con el jugo de limón.
Vierte las 3 tazas restantes de agua fría en la jarra y revuelve bien para combinar.
Añade los cubitos de hielo para enfriar la limonada.
Prueba y ajusta el dulzor o la acidez añadiendo más agua o miel si es necesario.
Si lo deseas, ligeramente magulla las hojas de menta frotándolas suavemente entre tus dedos y agrégalas a la limonada para un toque aromático.
Refrigera la limonada durante unos 30 minutos si prefieres que esté más fría, o sírvela de inmediato sobre más hielo.
Calories |
711 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.3 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 41 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 174.5 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 12.7 g | 45% | |
| Total Sugars | 129.1 g | ||
| Protein | 5.0 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 198 mg | 15% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 570 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.