Eleva tu experiencia con cócteles con esta indulgente pero saludable receta de Licor de Crema Irlandesa Casero Bajo en Carbohidratos. Ideal para aquellos que cuidan su consumo de carbohidratos, esta bebida cremosa y decadente combina crema espesa, leche de almendra sin azúcar y un edulcorante bajo en carbohidratos para obtener una textura sedosa y un sabor rico sin azúcar añadido. Infundido con vainilla, espresso frío, cacao en polvo sin azúcar y un buen chorrito de whisky, este licor casero ofrece el sabor clásico y lujoso que te encanta en cada sorbo. Listo en solo 20 minutos, es fácil de preparar y almacenar, lo que lo hace perfecto para eventos o regalos. ¡Sírvelo frío sobre hielo o mézclalo en tus cócteles bajos en carbohidratos favoritos para disfrutar de un delicioso regalo festivo!
En una cacerola mediana, combina la crema espesa, la leche de almendra sin azúcar y el eritritol. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el edulcorante esté completamente disuelto, aproximadamente 5 minutos.
Retira la cacerola del fuego y deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
En una licuadora, combina la mezcla de crema enfriada con extracto de vainilla, espresso frío, cacao en polvo y whisky.
Mezcla a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Prueba el licor y, si es necesario, ajusta la dulzura agregando más eritritol al gusto.
Transfiera la crema irlandesa a una botella limpia y hermética y refrigere. Agite bien antes de servir.
Sirve frío sobre hielo o utilízalo en tus recetas de cócteles favoritas.
Calories |
1439 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 83.9 g | 108% | |
| Saturated Fat | 48.7 g | 244% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 227 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 124.0 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 2.6 g | 5% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 430 mg | 33% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 193 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.