Leche de rosas
Sumérgete en el dulce y floral abrazo de la Leche de Rosa casera, una bebida refrescante y aromática perfecta para cualquier ocasión. Esta receta rápida combina leche cremosa cocida a fuego lento con aromáticos granos de cardamomo, un rico jarabe de rosa y un toque de azúcar para crear una bebida delicadamente equilibrada que es tan deliciosa para saborear como para contemplar. Servida fría sobre cubitos de hielo y opcionalmente adornada con pétalos de rosa comestibles, este vibrante tratamiento de color rosa es tan visualmente impresionante como delicioso. Con tan solo 10 minutos de preparación, la Leche de Rosa ofrece una forma simple pero elegante de refrescarse y saborear los sabores de un clásico atemporal. Perfectamente adecuada para reuniones veraniegas o tardes de relax, esta receta es imprescindible para los amantes de las bebidas con infusión floral y los refrescos aromáticos.
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Recipe Information
Ingredients
- 480 ml Leche
- 60 ml Sirope de rosas
- 10 g Azúcar
- 3 pods Vainas de cardamomo
- 6 cubes Cubitos de hielo
- 2 petals Pétalos de rosa (opcional, para decorar)
Instructions
Vierte la leche en una cacerola y colócala a fuego medio.
Agrega las vainas de cardamomo a la leche y llévala a hervir lentamente. Revuelve ocasionalmente.
Una vez que la leche empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento durante aproximadamente 2-3 minutos para infundir el sabor del cardamomo.
Retire la cacerola del fuego y deje que la leche se enfríe ligeramente.
Cuele la leche en una jarra o un tazón grande para eliminar las vainas de cardamomo.
Agrega el jarabe de rosas y el azúcar, mezclando hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Repartir los cubitos de hielo entre dos vasos.
Vierte la leche de rosa sobre los cubos de hielo, asegurándote de que cada vaso reciba una cantidad igual.
Opcional: Adorna con pétalos de rosa para dar un toque de elegancia adicional.
Sirva de inmediato y disfrute del sabor refrescante de la leche de rosas casera.
Nutrition Facts
Calories |
460 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.7 g | 14% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 45 mg | 15% | |
| Sodium | 194 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 76.2 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 76.1 g | ||
| Protein | 16.5 g | 33% | |
| Vitamin D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcium | 621 mg | 48% | |
| Iron | 0.1 mg | 1% | |
| Potassium | 779 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
