Leche de Almendra con Chocolate Casera Baja en Grasa
Déjate llevar sin remordimientos con esta Leche de Almendra con Chocolate Casera Baja en Grasa: un delicioso y cremoso placer repleto de sabores naturales e ingredientes saludables. Endulzada perfectamente con dátiles sin hueso, cacao en polvo sin azúcar y un toque de extracto de vainilla, esta bebida libre de lácteos ofrece una versión más saludable de la clásica leche con chocolate sin comprometer el sabor. Lista en tan solo 10 minutos, esta receta es fácil de preparar y no requiere cocción, haciéndola ideal para las mañanas ajetreadas o como refrigerio después del ejercicio. Filtrada para obtener una textura suave y sedosa, y enfriada a la perfección, es una bebida deliciosamente nutritiva que es tan buena para ti como sabe. Vegana, baja en calorías y tan decadente, ¡tu nuevo antojo de chocolate favorito te espera!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups Leche de Almendra
- 0.25 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 6 pieces Dátiles deshuesados
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Comience remojando los dátiles sin hueso en agua tibia durante aproximadamente 10 minutos para ablandarlos. Esto garantizará que se mezclen suavemente en la leche.
Escurra los dátiles y agréguelos a una licuadora junto con la leche de almendra, el cacao en polvo sin endulzar, el extracto de vainilla y la sal.
Licúa la mezcla a alta velocidad durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta que todo esté completamente combinado y suave. Si la mezcla parece demasiado espesa, puedes agregar más leche de almendra para lograr la consistencia deseada.
Una vez mezclado, prueba y ajusta la dulzura si es necesario agregando otro dátil o una pequeña cantidad de tu endulzante preferido.
Cuele la leche a través de un colador de malla fina o una bolsa para hacer leche de nueces en un recipiente limpio o jarra para eliminar cualquier sólido restante y obtener un acabado ultra suave.
Enfríe en el refrigerador por lo menos 30 minutos antes de servir para obtener el mejor sabor.
¡Sirve frío y disfruta de tu refrescante leche de almendra con chocolate baja en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
692 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.1 g | 26% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1137 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 142.0 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 25.3 g | 90% | |
| Total Sugars | 98.1 g | ||
| Protein | 18.2 g | 36% | |
| Vitamin D | 7.8 mcg | 39% | |
| Calcium | 1671 mg | 129% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 1532 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
