Latte helado vegano de chai
Refresca con estilo con este irresistible Latte helado Chai Vegano, una versión refrescante de la clásica bebida de té especiado. Esta receta libre de lácteos mezcla una variedad de especias cálidas, como canela, cardamomo, clavos y jengibre fresco, con un fuerte té negro para crear un concentrado de chai aromático y sabroso. Endulzado naturalmente con jarabe de arce e infusionado con vainilla, se vierte sobre una generosa porción de hielo y se corona con leche de almendra cremosa y sin azúcar para un acabado suave y satisfactorio. ¡Listo en solo 25 minutos, esta bebida fácil y saludable es el tratamiento perfecto para los amantes del chai en verano! Sírvelo como un estimulante o una bebida inspirada en postres y saborea cada sorbo de esta delicia a base de plantas. ¡Ideal para estilos de vida veganos y entusiastas del té helado por igual, esta receta es imperdible!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 ml agua
- 2 pieces bolsitas de té negro
- 1 piece rama de canela
- 5 pieces "vainas de cardamomo"
- 3 pieces clavos
- 1 inch piece, sliced Jengibre fresco
- 5 pieces pimienta negra en grano
- 1 piece anís estrellado
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 250 ml leche de almendra sin azúcar
- 1 cup cubitos de hielo
Instructions
En una cacerola mediana, añade el agua, las bolsitas de té negro, la rama de canela, las vainas de cardamomo, los clavos de olor, el jengibre en rodajas, los granos de pimienta negra y el anís estrellado.
Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio. Una vez que hierva, reducir el fuego a bajo y dejar cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Cuele el té en un recipiente resistente al calor para retirar las especias y las bolsitas de té.
Incorpora el jarabe de arce y el extracto de vainilla en el té colado.
Deje que el concentrado de chai se enfríe a temperatura ambiente. Puedes transferirlo al refrigerador para acelerar el proceso de enfriamiento.
En dos vasos para servir, añade cubitos de hielo hasta que cada vaso esté medio lleno.
Vierte el concentrado de chai sobre el hielo, llenando cada vaso hasta la mitad.
Añade a cada vaso leche de almendra sin endulzar, revolviendo suavemente para combinar.
Sirva de inmediato y disfrute de su refrescante Latte helado de té Chai vegano.
Nutrition Facts
Calories |
202 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 193 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 39.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 27.3 g | ||
| Protein | 2.8 g | 6% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 571 mg | 44% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 280 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
