Refréscate con un *Iced Chai Tea Latte* bajo en grasa, una combinación deliciosa de especias aromáticas y leche baja en grasa, perfecta para un día caluroso o un capricho ligero. Esta versión casera del favorito de las cafeterías infusiona agua hirviendo con bolsitas de té chai, un palo de canela, jengibre fresco y clavos, creando un concentrado audaz y especiado endulzado naturalmente con miel. Servido sobre hielo y coronado con leche sedosa al 1% y un toque de vainilla, esta receta logra un equilibrio perfecto entre comodidad y ligereza. Con solo 15 minutos de principio a fin y utilizando leche al 1% para mantenerlo bajo en grasa, esta receta te garantiza disfrutar de un lujoso latte helado sin comprometer el sabor ni la salud. ¡Perfecta para amantes del té en busca de una bebida rápida, fácil y satisfactoria en casa!
En una cacerola pequeña, lleva a ebullición 1 taza de agua.
Añade las bolsitas de té chai, la ramita de canela, la rodaja de jengibre fresco y los clavos enteros al agua hirviendo.
Baja el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 5 minutos.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar el té durante otros 5 minutos.
Retira las bolsitas de té y cuela el líquido en una taza medidora grande resistente al calor o un bol, desechando los sólidos.
Revuelva la miel hasta que se disuelva y luego deje enfriar el concentrado de chai a temperatura ambiente.
Llena dos vasos con cubos de hielo.
En un recipiente aparte, mezcla la leche baja en grasa con el extracto de vainilla.
Reparte el concentrado de chai de manera uniforme entre los dos vasos llenos de hielo.
Vierte la mezcla de leche sobre el concentrado de chai en cada vaso, revolviendo suavemente para combinar.
Sírvelo inmediatamente con una pajita.
Calories |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.1 g | 4% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 128 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 36.7 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 29.9 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 375 mg | 29% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 498 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.