Latte helado de almendra bajo en carbohidratos.
Fresco, cremoso y completamente satisfactorio, este Iced Almond Latte bajo en carbohidratos es la indulgencia perfecta y libre de culpa para los amantes del café que buscan un tentempié amigable con la dieta cetogénica. Elaborado con café espresso intenso, suave leche de almendra sin azúcar y un toque de extracto de almendra para un giro a nuez, este refrescante latte es naturalmente bajo en carbohidratos y libre de azúcares añadidos. Endulzado con un edulcorante sin azúcar y sutilmente realzado con un toque opcional de vainilla, es una bebida personalizada que es tan versátil como deliciosa. Listo en solo 10 minutos, este latte helado es una forma maravillosa de combatir el calor mientras se mantiene en el buen camino. Adórnelo con almendras en rodajas para un crujido delicioso y disfrute este estimulante a cualquier hora del día.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots Espresso elaborado o café fuerte.
- 1 cup Leche de almendra sin endulzar.
- 1 cup Cubitos de hielo
- 0.5 teaspoon Extracto de almendra
- 1 packet Edulcorante sin azúcar
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla (opcional)
- 1 tablespoon Almendras laminadas para decorar (opcional)
Instructions
Comienza preparando dos shots de espresso o una taza de café fuerte utilizando tu método preferido. Si no cuentas con una máquina de espresso, puedes preparar una taza de café fuerte usando una prensa francesa o cafetera.
Deje que el espresso o café se enfríe ligeramente colocándolo a un lado durante unos minutos. Esto ayudará a reducir la rapidez con la que se derrite el hielo.
En un vaso alto, añade los cubos de hielo. Asegúrate de que el vaso sea lo suficientemente grande para que quepan el espresso y la leche de almendras.
Vierte el espresso preparado sobre los cubitos de hielo.
Agrega la leche de almendras sin azúcar al vaso con el café.
Incorpora el extracto de almendra y el edulcorante sin azúcar hasta que estén completamente combinados. Ajusta la dulzura a tu gusto agregando más edulcorante si lo deseas.
Si prefieres un toque de vainilla, añade el extracto de vainilla opcional y revuelve bien.
Mezcla suavemente los ingredientes hasta que el latte esté bien combinado y tenga una buena distribución de leche de almendra y café.
Adorne con almendras en rodajas en la parte superior para darle un toque extra de sabor a almendra y un toque crujiente, si se desea.
¡Sirve de inmediato con una pajilla y disfruta de tu latte helado de almendra bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
96 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.8 g | 9% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 157 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 3.1 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 446 mg | 34% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 371 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
