Disfruta de la acogedora comodidad de un **Latte de Miel sin Lácteos**, una bebida rica y cremosa que mezcla la dulzura natural de la miel con los robustos sabores del espresso o café fuerte recién hecho. Esta receta rápida y sencilla incluye leche de almendra aterciopelada, un toque de vainilla para dar profundidad y una pizca de canela molida para un acabado cálido y aromático. Perfecto para aquellos que buscan una experiencia tipo cafetería pero sin lactosa en casa, este latte está listo en solo 10 minutos y es ideal para energizarte por la mañana o como un placer en la tarde. Ya seas intolerante a la lactosa o simplemente estés buscando variar tu rutina de café, ¡este latte de miel seguramente se convertirá en uno de tus favoritos!
En una cacerola pequeña a fuego medio, añade 1 taza de leche de almendra y calienta hasta que esté tibia pero no hirviendo, aproximadamente 3-4 minutos. Remueve ocasionalmente para evitar que se queme.
Una vez que la leche de almendras esté tibia, agrega 1 cucharada de miel y 0.5 cucharadita de extracto de vainilla. Mezcla hasta que la miel esté completamente disuelta en la leche.
Prepara 0.5 taza de café espresso o café fuerte usando tu método preferido.
Vierte el espresso o café preparado en una taza grande.
Utiliza un espumador de leche para espumar la mezcla de leche de almendra hasta que se vuelva cremosa y ligeramente espumosa. Si no tienes un espumador, puedes batir la leche enérgicamente para obtener el mismo efecto.
Con cuidado, vierte la leche de almendras espumada sobre el espresso en la taza.
Espolvorea 1/4 de cucharadita de canela molida encima del café con leche para un toque aromático.
Sirva de inmediato mientras esté caliente y disfrute de su café con leche sin lácteos y miel.
Calories |
184 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.9 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 158 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 36.2 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 34.5 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 409 mg | 31% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 563 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.