Latte de Leche de Almendra Bajo en Sodio.
Disfruta del placer sin culpa de un cremoso Café Latte de Leche de Almendra Baja en Sodio, una mezcla perfecta de ingredientes saludables y sabores reconfortantes. Esta receta reemplaza la leche tradicional por leche de almendra sin azúcar, haciéndola ideal para aquellos que buscan una alternativa libre de lácteos y amigable con el corazón. El espresso recién hecho o el café fuerte sirve como la base audaz, complementado con un toque de extracto de vainilla para un dulzor sutil y canela molida aromática para un acabado cálido. Con un endulzante opcional de tu elección y solo 10 minutos de tiempo total de preparación, este café latte personalizable es tan fácil de hacer como satisfactorio. Perfecto para las mañanas o para levantarte por la tarde, ofrece una deliciosa experiencia de cafetería directamente desde tu cocina, sin el exceso de sodio.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche de almendras sin azúcar
- 1 shot Expreso recién hecho o café fuerte
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Canela molida
- 1 teaspoon Endulzante de elección (opcional, como stevia o jarabe de arce)
Instructions
Comience preparando su espresso o café fuerte. Si está usando una cafetera italiana, siga las instrucciones del fabricante o use una máquina de espresso si la tiene disponible.
Mientras el café se está preparando, vierte la leche de almendra sin azúcar en una cazuela pequeña.
Caliente la leche de almendra a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme. Caliente la leche hasta que esté tibia y comiencen a formarse pequeñas burbujas alrededor de los bordes, pero no la hierva.
Una vez que la leche esté caliente, retírala del fuego y mezcla en el extracto de vainilla. Si estás usando un endulzante, agrégalo a la leche también para que se disuelva fácilmente.
Usando un espumador de leche o una batidora de inmersión, espume la leche de almendras caliente hasta obtener el nivel de espuma deseado. Alternativamente, puedes verter la leche de almendras en un frasco, asegurar la tapa, y agitar vigorosamente durante unos 30 segundos hasta que quede espumosa.
Vierte el espresso o café fuerte recién hecho en una taza de café.
Vierte suavemente la leche de almendras espumada sobre tu café, usando una cuchara para contener la espuma inicialmente. Una vez que la leche esté vertida, añade el resto de la espuma encima de tu café con leche.
Espolvorear canela molida encima para añadir sabor y aroma.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu café con leche de almendra bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
56 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.2 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 152 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 7.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 1.8 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 431 mg | 33% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 177 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
