Déjate llevar por los reconfortantes sabores de un **Low Fat Hojicha Latte**, una versión más saludable del clásico latte japonés a base de té. Esta receta sin culpa combina las notas terrosas y tostadas del té hojicha con la textura cremosa de la leche descremada vaporizada, creando una bebida cálida y reconfortante perfecta para cualquier momento del día. Con solo 5 minutos de preparación y la opción de agregar un toque de miel y vainilla para dulzor natural, este latte es un delicioso regalo bajo en calorías. Usa un espumador de leche para crear una lujosa espuma y sírvelo caliente para una experiencia de calidad de café en casa. Perfecto para los amantes del matcha que buscan explorar nuevos sabores, esta sencilla receta de hojicha latte es una opción imprescindible para los amantes del té que buscan una alternativa saludable y baja en lácteos.
Comienza por llevar a ebullición 1 taza de agua en una cacerola pequeña.
Agrega 2 cucharaditas de hojas de té hojicha al agua hirviendo. Reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento durante aproximadamente 3-4 minutos.
Mientras el té se infusiona, calienta la leche descremada en otra cacerola a fuego lento. Revuelve ocasionalmente para asegurarte de que no se queme.
Opcional: Agrega 1 cucharadita de miel y 0.25 cucharadita de extracto de vainilla a la leche para mayor dulzura y sabor.
Una vez que el té de hojicha haya reposado, cuela las hojas de té utilizando un colador fino o un infusor de té directamente en una taza.
Usa un espumador de leche o un batidor pequeño para espumar la leche tibia. Apunta a conseguir una textura ligera y aireada.
Vierte la leche espumada sobre el hojicha preparado en la taza, reteniendo la espuma con una cuchara, luego coloca la espuma encima.
Revuelva suavemente para combinar, si lo desea, y sirva de inmediato.
Calories |
107 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.2 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 108 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 17.9 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 18.2 g | ||
| Protein | 8.4 g | 17% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 337 mg | 26% | |
| Iron | 0.0 mg | 0% | |
| Potassium | 413 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.