Disfruta de los sabores cremosos y tropicales de un Latte de Coco sin lácteos casero, una deliciosa alternativa para los amantes del café que buscan una opción no láctea. Hecho con leche de coco aterciopelada, espresso aromático elaborado y endulzado naturalmente con un toque de jarabe de arce, este latte logra el equilibrio perfecto entre la riqueza y el calor. Infundido con vainilla y un toque de canela molida, ofrece una nota reconfortante de especias ideal para cualquier momento del día. Decorado con un toque de coco rallado, este latte no solo tiene un aspecto elegante, sino que también realza su distintivo sabor a coco. Listo en solo 10 minutos, esta receta rápida y sencilla es ideal para las mañanas ocupadas o un acogedor momento de relax por la tarde. Perfecto para dietas sin lácteos o veganas, es un imperdible para cualquiera que anhele una taza de café lujosa.
Comience por preparar 2 shots de espresso utilizando su método preferido, ya sea una máquina de café, una cafetera de espresso en la estufa u otra herramienta que prefiera.
En una cacerola pequeña a fuego medio, vierte la leche de coco y permite que se caliente suavemente. Evita hervir la leche de coco para obtener una textura más cremosa.
Una vez caliente, bate sirope de arce, extracto de vainilla y canela molida hasta que estén completamente combinados. Continúa batiendo durante 1-2 minutos para asegurar que los ingredientes estén bien incorporados.
Vierte el espresso preparado en una taza.
Vierte lentamente la mezcla de leche de coco tibia sobre el expreso, permitiendo que los sabores se mezclen perfectamente.
Si deseas, utiliza un espumador de leche manual para espumar un poco más de leche de coco y añadirlo encima de tu café latte, creando una capa de espuma deliciosa.
Espolvorea una cucharadita de coco rallado encima como adorno, agregando tanto textura como un toque extra de sabor a coco.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu café con leche de coco casero libre de lácteos!
Calories |
167 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.2 g | 3% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 51 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 36.8 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 30.5 g | ||
| Protein | 0.8 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26 mg | 2% | |
| Iron | 0.1 mg | 1% | |
| Potassium | 302 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.