Latte de Coco sin Azúcar
Disfruta de la deliciosa y cremosa indulgencia de este Café Latte de Coco sin Azúcar, ¡un favorito de las cafeterías que puedes preparar en minutos en casa sin remordimientos! Al combinar la rica leche de coco sin azúcar con espresso recién hecho, un toque de vainilla y una pizca de canela reconfortante, este latte es una manera lujosa de elevar tu rutina matutina o vespertina de café. Completamente libre de azúcar y fácilmente personalizable con edulcorantes naturales opcionales como stevia o monk fruit, es la elección perfecta para amantes del café keto, baja en carbohidratos o conscientes del azúcar. Con su leche de coco espumosa y cremosa y un toque de canela como adorno, este latte es tan atractivo visualmente como delicioso. ¡Listo en solo 10 minutos, date el gusto con esta bebida sin lácteos y saludable rebosante de sabor tropical y calidez aromática!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche de coco sin azúcar
- 2 shots Espresso recién preparado
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Canela molida
- 1 pinch Sal
- 0.5 teaspoon Opcional: Edulcorante de stevia o fruta del monje
Instructions
Comienza preparando dos shots de tu espresso favorito usando una máquina de espresso o una cafetera fuerte.
Mientras el espresso se está preparando, vierte la leche de coco sin azúcar en una cacerola pequeña. Calienta a fuego medio-bajo hasta que esté tibia, pero no dejes que hierva. Remueve ocasionalmente para evitar que se queme.
Una vez que la leche de coco esté caliente, agregar el extracto de vainilla, la canela molida y una pizca de sal. Revolver bien para combinar los sabores.
Si prefieres un café con leche endulzado, añade el edulcorante opcional de Estevia o fruta del monje a la mezcla de leche de coco y revuelve hasta que se disuelva.
Utiliza un espumador o un batidor para espumar la leche de coco tibia hasta que quede cremosa y tenga una ligera espuma en la parte superior.
Vierte el espresso recién preparado en una taza grande.
Vierte lentamente la leche de coco espumada sobre el espresso. Usa una cuchara para contener la espuma al principio, y luego deja que la espuma repose en la parte superior para un acabado hermoso.
Espolvorear una pizca pequeña de canela molida en la parte superior como adorno, si se desea.
Sirva su coco latte sin azúcar inmediatamente y disfrute de los sabores ricos y reconfortantes.
Nutrition Facts
Calories |
59 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.2 g | 5% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 195 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 3.8 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 461 mg | 35% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 167 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
