Latte de Coco
Sumérgete en el giro tropical de este cremoso Café Latte de Coco, una deliciosa bebida de café perfecta para tu rutina matutina o para reanimarte por la tarde. Con audaces shots de espresso como base, la sedosa leche de coco agrega una textura exquisita y un sutil dulzor, realzado por un toque de vainilla para un final cálido y aromático. El latte es fácil de hacer en solo 10 minutos: simplemente calienta, espuma y combina para disfrutar de una bebida de calidad de cafetería en casa. Para una presentación extra especial, decora con un toque de coco rallado para un sabor ligeramente tostado y un atractivo visual irresistible. Ya seas vegano, intolerante a la lactosa o simplemente un amante del café explorando nuevos sabores, este Café Latte de Coco seguramente alegrará tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots "Espresso"
- 1 cup Leche de coco
- 1 tablespoon Azúcar
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Coco rallado (opcional para decorar)
Instructions
Prepara 2 shots de espresso utilizando tu máquina de espresso o método de preparación favorito.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combina la leche de coco, el azúcar y el extracto de vainilla.
Revuelva suavemente la mezcla de leche de coco hasta que el azúcar esté completamente disuelto y la mezcla esté caliente pero sin hervir.
Usa un espumador de leche para espumar la mezcla de leche de coco caliente hasta obtener la consistencia deseada. Alternativamente, puedes batir enérgicamente hasta que quede espumoso.
Vierte los shots de espresso preparados en una taza de café grande.
Vierte lentamente la leche de coco espumada sobre el espresso, utilizando una cuchara para retener la espuma y permitir que flote en la parte superior.
Con cuidado, coloca la espuma reservada en la parte superior del café latte.
Espolvorear con coco rallado en la parte superior para decorar, si se prefiere.
¡Sírvelo inmediatamente y disfruta de tu café con leche de coco!
Nutrition Facts
Calories |
156 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.5 g | 2% | |
| Saturated Fat | 1.1 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 39 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 34.4 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 29.8 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16 mg | 1% | |
| Iron | 0.1 mg | 1% | |
| Potassium | 332 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
