"Latte de Chai con Leche de Almendra Whole30"
Cálido, reconfortante y lleno de especias aromáticas, este Latte Chai de Leche de Almendra Whole30 es la bebida perfecta para aquellos que siguen un estilo de alimentación saludable. Elaborado con leche de almendra sin azúcar y perfumado con una vibrante mezcla de especias cálidas—piensa en canela, cardamomo y anís estrellado—esta bebida nutritiva ofrece toda la indulgencia sin ningún azúcar añadido o lácteos. Las bolsitas de té negro proporcionan un sutil impulso de cafeína, mientras que el puro extracto de vainilla añade un toque de dulzura natural para redondear los sabores. Listo en solo 15 minutos, este latte chai apto para la dieta paleo es ideal para las mañanas acogedoras o las tardes relajadas. Además, es completamente compatible con Whole30, ¡convirtiéndolo en un capricho libre de culpa que querrás repetir!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups leche de almendra sin endulzar
- 5 units clavos enteros
- 1 unit rama de canela
- 4 units "granos enteros de pimienta negra"
- 1 teaspoon jengibre rallado fresco
- 3 units vainas de cardamomo
- 1 unit anís estrellado entero
- 2 units bolsitas de té negro
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
Instructions
En una cacerola mediana, añade la leche de almendra sin endulzar, clavos enteros, rama de canela, granos de pimienta negra enteros, jengibre recién rallado, vainas de cardamomo y anís estrellado entero.
Coloca la cacerola en la estufa a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja que las especias se infusionen en la leche de almendra durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega las bolsitas de té negro a la cacerola y déjalas reposar durante 3-4 minutos, dependiendo de la intensidad deseada.
Retira la cacerola del fuego y cuela cuidadosamente la mezcla en un tazón o en otra cacerola usando un colador de malla fina para retirar las especias y las bolsitas de té.
Incorpora la esencia de vainilla pura en el chai latte colado.
Vierta el chai latte caliente en tazas y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
115 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.9 g | 9% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 300 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 8.8 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 901 mg | 69% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 259 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
