Sumérgete en el cálido abrazo de este Latte de Canela Vegano, un deleite libre de lácteos perfecto para las mañanas o un estimulante por la tarde. Elaborado con cremosa leche de almendras, aromático canela molida y un toque de rico jarabe de arce para dulzura natural, este latte encuentra el equilibrio perfecto entre comodidad y sabor. Una pizca de extracto de vainilla realza la profundidad, mientras que un toque de nuez moscada y un adorno opcional de bastón de canela elevan su presentación y aroma. Rápido y fácil de preparar en tan solo 10 minutos, esta receta para dos es la bebida vegetal definitiva para los amantes del café. Ya seas un fanático de los lattes o simplemente estés buscando un cálido capricho vegano, ¡este latte de canela se convertirá fácilmente en tu favorito!
En una olla pequeña, calienta la leche de almendra a fuego medio hasta que empiece a soltar vapor. No la lleves a ebullición.
Incorpora la canela molida, el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Sigue revolviendo hasta que todo esté bien mezclado.
Prepara tu espresso o café fuertemente colado si aún no lo has hecho.
Con la ayuda de un espumador de leche o un batidor de mano, espuma la mezcla de almendra hasta que se vuelva cremosa y ligeramente espumosa.
Divida el expreso o café de manera uniforme entre dos tazas.
Vierte la mezcla de leche de almendra vaporizada sobre el café en cada taza, reteniendo la espuma con una cuchara. Coloca la espuma en la parte superior de cada café con leche.
Espolvorea una pizca de nuez moscada molida sobre la espuma para un aroma y sabor extras.
Decora con una rama de canela si deseas, y sirve caliente.
Calories |
343 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.6 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 297 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 69.9 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 3.4 g | 12% | |
| Total Sugars | 61.0 g | ||
| Protein | 3.4 g | 7% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 847 mg | 65% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 330 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.