Empieza tu día con un toque cremoso y energizante en el desayuno: la Avena Latte de Alto Contenido Proteico. Esta innovadora receta combina la comodidad acogedora de la avena abundante con los intensos sabores del espresso, creando un desayuno tan indulgente como nutritivo. Repleto de proteínas gracias a una porción de polvo de proteína de vainilla, semillas de chía y mantequilla de almendra, este plato te mantiene alimentado mucho después del primer sorbo. Realzado con leche de almendra sin azúcar, jarabe de arce, y un toque de canela, ofrece un equilibrio encantador entre dulzura y calidez. Listo en solo 15 minutos, este desayuno para dos personas es perfecto para las mañanas ocupadas y cuenta con una consistencia similar a un latte que es satisfactoria y única. Ya sea que lo disfrutes en un tazón o en una taza, esta avena latte de alto contenido proteico es una forma saludable y sabrosa de energizar tu día.
En una cacerola mediana, combina avena en hojuelas, agua y una pizca de sal. Coloca a fuego medio y lleva a ebullición.
Reduce el fuego a fuego lento y cocina la avena durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que haya absorbido la mayor parte del agua y se vuelva cremosa, revolviendo ocasionalmente.
Finalmente, vierte el espresso recién hecho o el tiro de café, revolviendo hasta obtener una consistencia homogénea tipo café con leche.
Repartir la avena latte entre dos tazas o cuencos. Opcionalmente, decorar con una pizca adicional de canela o un chorrito extra de mantequilla de almendra.
Calories |
676 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.4 g | 27% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 615 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 78.6 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 14.2 g | 51% | |
| Total Sugars | 15.4 g | ||
| Protein | 45.7 g | 91% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 810 mg | 62% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 821 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.