Disfruta de la bondad suavizante y rica en antioxidantes de este Latte de Matcha de Almendra Bajo en Sodio, un placer perfecto y libre de culpa para los amantes del matcha que buscan un giro más saludable a su bebida favorita. Hecho con cremosa leche de almendras sin azúcar y un toque fragante de extracto de vainilla, este latte es una elección ligera y nutritiva que evita el sodio añadido, mientras abraza la dulzura natural de la miel o el jarabe de arce. El sabor terroso del matcha verde, finamente tamizado, resalta, creando una mezcla vibrante y espumosa que es estimulante y relajante a la vez. Listo en solo 10 minutos, esta delicia sin lácteos y fácil de preparar es perfecta para las mañanas, las tardes o un relajante ritual nocturno. ¡Disfruta del reconfortante calor de una bebida de calidad de cafetería en casa con esta receta rápida y saludable!
Empieza tamizando 1 cucharadita de polvo de té verde matcha en un tazón pequeño para quitar cualquier grumo.
Agrega 2 cucharadas de agua caliente (no hirviendo) al polvo de matcha.
Usando un batidor de matcha o un batidor regular pequeño, batir enérgicamente el matcha y el agua en un movimiento en zigzag hasta que forme una pasta suave y espumosa.
En una cacerola pequeña, calienta 1.5 tazas de leche de almendra sin azúcar a fuego medio. No lleves a ebullición; solo calienta hasta que comience a soltar vapor.
Retira la cacerola del fuego y bate en la pasta de matcha, 1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional para endulzar) y 0.25 cucharadita de extracto de vainilla hasta que estén bien combinados y espumosos.
Vierta la mezcla de matcha en una taza, usando una cuchara para retener la espuma.
Con cuidado, coloca la espuma encima de la bebida antes de servir.
¡Disfruta tu Latte de Almendra y Matcha Bajo en Sodio casero de inmediato!
Calories |
90 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 222 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 9.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 647 mg | 50% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 202 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.