"Latte de Almendra y Chai Paleo"
Acúrrucate con este rico y aromático Chai Latte de Almendra Paleo, una deliciosa variante sin lácteos de la clásica bebida de té especiado. Hecho con cremosa leche de almendra, fuerte té negro y una mezcla reconfortante de canela, jengibre, cardamomo, clavos y nuez moscada, esta bebida encantadora es perfecta para las mañanas frías o las noches de relax. Endulzado de forma natural con miel o jarabe de arce e infusionado con un toque de vainilla pura, ofrece un placer sin remordimientos que encaja perfectamente en los estilos de vida paleo-amigables. Listo en solo 15 minutos, este chai latte es fácil de preparar y se puede decorar con una estrella de anís festiva para mayor elegancia. Ya sea que busques una bebida caliente reconfortante o una alternativa a tu café de siempre, este Chai Latte de Almendra Paleo es una elección sabrosa y satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups leche de almendra
- 1 cup agua
- 2 bolsas de té negro
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.5 teaspoon jengibre molido
- 0.25 teaspoon cardamomo molido
- 0.25 teaspoon clavos molidos
- 0.25 teaspoon nuez moscada molida
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 2 tablespoons miel o jarabe de arce
- 1 anís estrellado entero (opcional para decorar)
Instructions
En una cacerola mediana a fuego medio, combina la leche de almendra y el agua. Remueve ocasionalmente y lleva a hervir a fuego lento.
Una vez que el líquido esté hirviendo, añade las bolsitas de té negro y deja reposar durante 5 minutos, permitiendo que el té infunda sus sabores.
Retire las bolsitas de té, exprimiéndolas suavemente para liberar cualquier líquido restante, y deséchelas.
Incorpora la canela molida, jengibre molido, cardamomo molido, clavo molido y nuez moscada molida en la base de té.
Agrega el extracto de vainilla y el endulzante de tu elección (miel o jarabe de arce) a la cacerola, y bate hasta que estén bien combinados.
Siga calentando la mezcla, asegurándose de que se mantenga caliente, pero sin que hierva vigorosamente.
Divida el chai latte entre dos tazas, colando para eliminar cualquier residuo de especias si se desea.
Opcionalmente, decora cada porción con un anís estrellado entero para un toque festivo.
Sirva de inmediato y disfrute de su reconfortante Latte de Almendra Chai Paleo.
Nutrition Facts
Calories |
368 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.4 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 287 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 75.6 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 68.7 g | ||
| Protein | 3.3 g | 7% | |
| Vitamin D | 3.9 mcg | 20% | |
| Calcium | 835 mg | 64% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 217 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
