Lassi Dulce Clásico Paleo
¡Experimenta un giro refrescante en un favorito tradicional con este Lassi Dulce Clásico Paleo! Elaborado con cremosa leche de coco entera, miel cruda y un toque fragante de cardamomo molido, esta versión sin lácteos de la adorada bebida india es perfectamente adecuada para estilos de vida paleo. El extracto de vainilla agrega una sutil profundidad de sabor, mientras que los cubitos de hielo garantizan un acabado irresistiblemente espumoso y helado. Fácil de preparar en solo 10 minutos, este lassi libre de culpa está decorado con almendras laminadas opcionales para un toque elegante. Perfecto como una bebida rejuvenecedora en días cálidos o como un tentempié ligero en cualquier momento, este lassi dulce paleo encuentra el equilibrio perfecto entre dulzura natural y encanto aromático.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup leche de coco entera
- 1 cup agua fría
- 2 tablespoons miel cruda
- 4 units cubitos de hielo
- 0.5 teaspoon "cardamomo molido"
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 Pizca de sal
- 1 tablespoon almendras fileteadas (opcional, para decorar)
Instructions
En una licuadora, combina la leche de coco entera, agua fría, miel cruda, cubitos de hielo, cardamomo molido, extracto de vainilla y una pizca de sal.
Mezcla a alta velocidad hasta que quede suave y espumosa. Esto debería tomar aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Prueba el lassi y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo más miel a tu gusto.
Vierte el lassi en dos vasos.
Adorne con almendras en rodajas si se desea.
Sirva inmediatamente para una bebida refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
752 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.8 g | 78% | |
| Saturated Fat | 51.0 g | 255% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 186 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 50.0 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 38.7 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71 mg | 5% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 696 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
