Lassi Dulce Clásico Keto
Disfruta del placer cremoso y refrescante del Clásico Sweet Lassi Keto, ¡una versión baja en carbohidratos de la bebida tradicional india! Hecho con yogur griego entero y leche de almendra sin azúcar, esta receta amigable con la dieta keto es naturalmente rica, aterciopelada y perfecta para mantenerte fresco en un día caluroso. Endulzado con eritritol o edulcorante de fruta monje e infusionado con aromático cardamomo molido, cada sorbo ofrece un equilibrio de dulzura y especias sin comprometer tus objetivos cetogénicos. Decorado con vibrantes pistachos picados y hebras de azafrán opcional, esta rápida receta de 5 minutos ofrece una experiencia de sabor auténtica mientras mantiene los carbohidratos netos al mínimo. Ya sea que estés buscando un postre después de la comida o un refrescante a media jornada, ¡este lassi keto es una forma infalible de vencer el calor mientras te mantienes fiel a tu estilo de vida!
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Recipe Information
Ingredients
- 240 grams Yogur griego natural entero
- 120 ml Leche de almendras sin endulzar
- 1 tablespoon Edulcorante de eritritol o de fruta del monje
- 0.5 teaspoon Cardamomo molido
- 6 pieces Cubitos de hielo
- 0.125 teaspoon Sal.
- 1 tablespoon Pistachios, picados (para decorar)
- 3 strands "Hebras de azafrán (opcional, para decorar)"
Instructions
En una licuadora, combina el yogur griego natural entero, la leche de almendras sin endulzar, el eritritol o edulcorante de fruta del monje, el cardamomo molido y la sal.
Licúa la mezcla hasta que quede suave y cremosa.
Agrega seis cubos de hielo a la licuadora y vuelve a mezclar hasta que el hielo esté triturado y completamente incorporado.
Prueba la lassi y ajusta la dulzura o especias según tu preferencia.
Vierte el lassi en dos vasos altos.
Adorna cada vaso con pistachos picados y unas hebras de azafrán si se desea.
Sirva de inmediato mientras esté frío y disfrute de esta refrescante lassi dulce amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
304 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.7 g | 23% | |
| Saturated Fat | 8.5 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 450 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 25.7 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 16.8 g | 34% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 6% | |
| Calcium | 467 mg | 36% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 450 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
