Lassi de Mango Clásico Vegano
Déjate llevar por la cremosa y tropical frescura de este Clásico Mango Lassi Vegano, una variante a base de plantas de la adorada receta india. Rebosante de la dulzura natural de los mangos maduros, esta delicia libre de lácteos logra su textura rica y aterciopelada gracias al yogur de coco y la leche de coco. Un toque de polvo aromático de cardamomo realza los sabores exóticos, mientras que un chorrito de jarabe de arce añade el punto justo de dulzura. Fácil y rápido de preparar en tan solo 10 minutos, este lassi de mango frío está batido a la perfección con cubitos de hielo para un acabado irresistiblemente suave. Decorado con hojas frescas de menta, es la bebida veraniega definitiva para mantenerte fresco y satisfecho. ¡Perfecto para dietas veganas y naturalmente libre de gluten, este mango lassi es tan saludable como delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole Mangos maduros
- 1 cup Yogur de coco
- 1 cup Leche de coco
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 0.5 teaspoon Polvo de cardamomo
- 1 cup Cubitos de hielo
- 4 leaves Hojas de menta
Instructions
Pela los mangos maduros, quítales el hueso y córtalos en cubos.
En una licuadora, combina los cubos de mango, yogur de coco, leche de coco, jarabe de arce, polvo de cardamomo y cubos de hielo.
Licua la mezcla a velocidad alta hasta que quede suave y cremosa.
Prueba la lassi y ajusta la dulzura si es necesario agregando más jarabe de arce al gusto.
Vierte el lassi en vasos y decora con hojas de menta para un toque refrescante.
Sirva de inmediato para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
802 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.7 g | 16% | |
| Saturated Fat | 9.4 g | 47% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 91 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 178.2 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 12.5 g | 45% | |
| Total Sugars | 157.9 g | ||
| Protein | 8.7 g | 17% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 128 mg | 10% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 1438 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
