Lassi de Mango Clásico Sin Azúcar
Déjate llevar por el deleite cremoso y refrescante de este **Clásico Mango Lassi sin Azúcar**, una versión más saludable de esta amada bebida india. Elaborado con la dulzura opulenta de mangos maduros, yogur natural tangy y un toque de cardamomo fragante, este lassi está endulzado de manera natural con stevia, ideal para aquellos que buscan un manjar sin remordimientos. Se mezcla con leche entera y hielo para crear una textura sedosa y fresca que es tan satisfactoria como nutritiva. Listo en solo 10 minutos, este mango lassi sin azúcar es una elección rápida y saludable para un refrigerio nutritivo, postre después de la comida o refresco a media tarde. ¡Simplemente sirve, decora con un toque de cardamomo y disfruta del sabor tropical de los mangos en cada sorbo! Perfecto para cualquiera que busque una **receta de mango baja en azúcar** o una **bebida india amigable para diabéticos**, este lassi te transportará directamente al éxtasis del verano.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium Mangos maduros
- 2 cups Yogur natural
- 0.5 cups Leche entera
- 6 pieces Cubitos de hielo
- 0.25 teaspoons Polvo de cardamomo
- 2 packets Estevia
Instructions
Pela y quita el hueso de los mangos maduros. Corta la pulpa del mango en trozos y agrégalos a la licuadora.
Agrega yogurt natural, leche entera, cubitos de hielo y polvo de cardamomo a la licuadora junto con los trozos de mango.
Agrega dos sobres de stevia a la licuadora para endulzar el lassi de manera natural sin azúcar.
Licúa la mezcla a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa. Si la mezcla está demasiado espesa, ajusta agregando un poco más de leche y licuando nuevamente hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prueba el lassi y ajusta la dulzura agregando más estevia si es necesario.
Vierte la lassi de mango en vasos y sirve inmediatamente. Puedes decorar con una pizca de polvo de cardamomo o un trozo pequeño de mango para darle más sabor y atractivo visual.
Nutrition Facts
Calories |
685 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.3 g | 17% | |
| Saturated Fat | 7.8 g | 39% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 44 mg | 15% | |
| Sodium | 396 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 116.3 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 110.1 g | ||
| Protein | 34.0 g | 68% | |
| Vitamin D | 7.2 mcg | 36% | |
| Calcium | 1104 mg | 85% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 2176 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
