Lassi de Mango Clásico Bajo en Carbohidratos.
Déjate llevar por el deleite cremoso y tropical de este Clásico Mango Lassi Bajo en Carbohidratos, ¡un giro saludable al favorito tradicional indio! Elaborado con la dulzura natural del mango maduro, yogur griego sin azúcar y leche de almendras rica en proteínas, esta bebida refrescante es perfecta para cualquiera que busque una opción baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto sin renunciar a sabores audaces y auténticos. Realzado con un toque de cardamomo aromático y ligeramente endulzado con stevia líquida, es un placer sin culpa que se prepara en solo 10 minutos. Coronado con un toque de pistachos picados para una textura adicional, este vibrante lassi sin gluten y sin azúcar es ideal como enfriador a media tarde, refrescante post-entrenamiento o un ligero postre.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium mango maduro
- 1 cup yogur griego sin endulzar
- 0.5 cup leche de almendra sin endulzar
- 4 pieces cubitos de hielo
- 5 drops estevia líquida
- 0.25 teaspoon polvo de cardamomo
- 1 tablespoon pistachos picados
Instructions
Pela y quita el hueso del mango maduro, luego córtalo en trozos pequeños.
En una licuadora, combina el mango picado, yogur griego sin azúcar, leche de almendras sin azúcar y cubitos de hielo.
Agrega estevia líquida y polvo de cardamomo en la licuadora.
Batir a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Prueba y ajusta la dulzura si es necesario agregando más estevia, una gota a la vez.
Vierte el lassi en los vasos y decora con pistachos picados.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu mango lassi bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.9 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.1 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 163 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 42.3 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 36.2 g | ||
| Protein | 28.2 g | 56% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 508 mg | 39% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 803 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
