Langostinos Buffalo Keto
¡Eleva tu juego de aperitivos con esta irresistible receta de Keto Buffalo Shrimp! Jugosos camarones horneados están empanizados en una crujiente mezcla de harina de almendra y queso parmesano, perfectamente sazonados con pimentón y ajo en polvo para una explosión de sabor en cada bocado. Bañados en una salsa picante y mantecosa para ese toque distintivo de Buffalo, estos camarones ofrecen una experiencia picante y satisfactoria, ¡todo mientras son bajos en carbohidratos y aptos para la dieta keto! Listos en solo 25 minutos, este plato no solo es rápido y fácil, sino que también está repleto de proteínas y un sabor delicioso. Sirve estos camarones picantes con un chorrito de limón fresco y un toque de perejil para un adorno sabroso, ¡y míralos desaparecer más rápido de lo que los hiciste! Perfectos como aperitivo, snack o incluso como el protagonista de tu comida keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Camarones grandes, pelados y desvenados
- 0.5 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Queso Parmesano, rallado
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 0.25 cup Salsa picante
- 4 pieces Gajos de limón
- 2 tablespoons Perejil picado, para decorar (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino o una plancha de silicona.
En un tazón poco profundo, combina la harina de almendra, queso parmesano rallado, páprika, ajo en polvo, sal y pimienta negra.
En otro recipiente, bate el huevo hasta que esté bien combinado.
Sumerge cada camarón en el huevo batido, dejando escurrir el exceso, luego cubra con la mezcla de harina de almendra, presionando suavemente para que se adhiera. Coloque los camarones rebozados en la bandeja de horno preparada.
Hornea los camarones en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que estén rosados y cocidos por completo.
Mientras los camarones se están horneando, derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agrega la salsa picante y cocina hasta que la mezcla esté caliente.
Una vez que los camarones estén listos, mézclalos suavemente con la salsa buffalo hasta que estén bien cubiertos.
Sirva los camarones estilo buffalo keto calientes, adornados con gajos de limón y perejil picado si lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
1206 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.5 g | 89% | |
| Saturated Fat | 26.3 g | 132% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 1179 mg | 393% | |
| Sodium | 3920 mg | 170% | |
| Total Carbohydrate | 16.4 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 142.6 g | 285% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 910 mg | 70% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 1377 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
