Keto Kapsalon
Potencia tus comidas bajas en carbohidratos con este irresistible y sabroso Kapsalon Keto, una versión alta en proteínas del popular favorito de la comida rápida holandesa. Con jugosos muslos de pollo sazonados con shawarma cocinados a la perfección y cubiertos con queso cheddar derretido, este plato es un sueño de comida reconfortante sin la sobrecarga de carbohidratos. Una refrescante ensalada de crujiente lechuga iceberg, pepino crujiente y vibrantes tomates cherry agrega un toque de frescura, mientras que un generoso chorrito de mayonesa cremosa de ajo lo une todo. Listo en solo 40 minutos, esta receta amigable con la dieta keto es perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas. ¡Satisfactorio, sabroso y aprobado por keto, este plato es un imperdible para los amantes del shawarma que buscan mantenerse bajos en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Muslos de pollo, deshuesados y sin piel
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Mezcla de especias para shawarma
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 50 grams Mantequilla
- 200 grams Queso Cheddar rallado
- 100 grams Lechuga iceberg, rallada
- 100 grams Pepino, en cubos
- 100 grams Tomates cherry, cortados por la mitad.
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado.
- 100 grams Mayonesa de ajo
Instructions
Corta los muslos de pollo en tiras delgadas.
En un tazón grande, combina las tiras de pollo, aceite de oliva, mezcla de especias shawarma, sal y pimienta. Mezcla bien para cubrir uniformemente el pollo y deja marinar durante al menos 10 minutos.
Precalienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega la mantequilla. Una vez derretida, añade las tiras de pollo marinado y cocina durante aproximadamente 8-10 minutos hasta que el pollo esté cocido y ligeramente dorado. Remueve ocasionalmente para asegurar una cocción pareja.
Mientras el pollo se está cocinando, precalienta tu horno en la función de grill.
Transfiera el pollo cocido a un plato apto para horno y distribúyalo uniformemente. Espolvoree el queso cheddar rallado sobre el pollo.
Coloca el plato debajo del gratinador durante 5-7 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Mientras el queso se derrite, prepara la ensalada mezclando la lechuga iceberg, pepino, tomates cherry y perejil en un tazón.
Una vez que el pollo con queso esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar ligeramente durante un par de minutos.
Para servir, coloca una generosa cantidad de ensalada fresca encima del pollo con queso y rocía mayonesa de ajo por encima.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu Keto Kapsalon!
Nutrition Facts
Calories |
3340 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 276.9 g | 355% | |
| Saturated Fat | 97.3 g | 486% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.2 g | ||
| Cholesterol | 1024 mg | 341% | |
| Sodium | 3795 mg | 165% | |
| Total Carbohydrate | 33.5 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 185.8 g | 372% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 6% | |
| Calcium | 1615 mg | 124% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 2152 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
