Kapsalon sin lácteos
Eleva tu juego de comida reconfortante con este irresistible Kapsalon sin lácteos, ¡un delicioso giro al clásico favorito de la comida rápida holandesa! Lleno de crujientes papas fritas al horno, tierno pollo condimentado y una vibrante mezcla de ingredientes frescos para ensalada, este plato se completa con una cremosa y sabrosa salsa de tahini que reemplaza perfectamente al queso tradicional por una alternativa libre de lácteos. Cada bocado equilibra texturas crujientes, jugosas y con un toque de frescura, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan un indulgencia más saludable y apta para alérgicos. Listo en solo una hora, este deleite que agrada a todos es perfecto para una comida en familia, reuniones informales o como un satisfactorio placer individual. Palabras clave: Kapsalon sin lácteos, comida reconfortante holandesa, recetas de salsa de tahini, alternativa de comida rápida libre de gluten, recetas de pollo saludables.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Patatas fritas congeladas
- 400 grams Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva.
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 medium Pepino
- 2 medium Tomate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 100 grams Lechuga iceberg
- 2 tablespoons Tahini
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 2 tablespoons Agua
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta el horno según las instrucciones del paquete de papas fritas congeladas.
Coloca las papas fritas congeladas en una bandeja para hornear y hornéalas en el horno siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén crujientes.
Mientras las papas se están horneando, corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado.
En un tazón, mezcla los trozos de pollo con aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto.
Calienta una sartén a fuego medio y cocina los trozos de pollo durante aproximadamente 7-10 minutos hasta que estén completamente cocidos y dorados. Remueve ocasionalmente para garantizar una cocción pareja.
Pica el pepino, los tomates y la cebolla morada en trozos pequeños. Ralla la lechuga iceberg.
En un tazón pequeño, mezcla el tahini con el jugo de limón y agua para crear una salsa suave. Ajusta la consistencia añadiendo más agua si es necesario.
Para armar el kapsalon sin lácteos, coloca las papas fritas crujientes en una bandeja de horno grande.
Coloca encima de las papas fritas los trozos de pollo cocido, seguido de una generosa capa de ensalada mixta (pepino, tomates, cebolla morada y lechuga).
Rocía la salsa de tahini por encima y espolvorea con perejil fresco.
Sirve inmediatamente mientras las papas y el pollo estén calientes.
Nutrition Facts
Calories |
2016 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 89.3 g | 114% | |
| Saturated Fat | 15.2 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.3 g | ||
| Cholesterol | 344 mg | 115% | |
| Sodium | 7700 mg | 335% | |
| Total Carbohydrate | 176.7 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 20.4 g | 73% | |
| Total Sugars | 30.8 g | ||
| Protein | 138.8 g | 278% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2550 mg | 196% | |
| Iron | 10722.6 mg | 59570% | |
| Potassium | 4762 mg | 101% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
