Kale crujiente al horno sin frutos secos.
¡Satisface tu antojo de un tentempié salado sin culpa con este irresistible Kale Crujiente al Horno sin frutos secos! Perfectamente sazonado con ajo y cebolla en polvo y ligeramente rociado con aceite de oliva, esta receta fácil de hacer transforma la col rizada fresca en un bocadillo ligero y crujiente que es tan saludable como delicioso. Listo en solo 30 minutos de principio a fin, estas chips de col rizada caseras se hornean en el horno hasta alcanzar la perfección dorada, brindando un crujido satisfactorio sin nueces ni alérgenos añadidos. Ya sea que busques un tentempié nutritivo o un acompañamiento único, estas crujientes chips de col rizada al horno son una opción sabrosa y libre de gluten que seguramente te complacerá. ¡Tu nuevo tentempié favorito a base de vegetales te espera!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 bunch Col rizada fresca
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Polvo de cebolla
Instructions
Precalienta tu horno a 300°F (150°C).
Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino o una estera de silicona.
Lava y seca completamente el kale. Usando un cuchillo o unas tijeras de cocina, cuidadosamente retira las hojas de los tallos gruesos y rasga en trozos del tamaño de un bocado.
En un tazón grande, mezcla la col rizada con aceite de oliva, asegurándote de que cada trozo esté ligeramente cubierto.
Agrega sal, ajo en polvo y cebolla en polvo al tazón. Mezcla de nuevo hasta que el kale quede uniformemente cubierto con los condimentos.
Extienda el kale en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Evite amontonar para asegurar un horneado uniforme y crujiente.
Hornea en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes. Asegúrate de revisar de vez en cuando para evitar que se queme.
Retire del horno y deje enfriar durante unos minutos en la bandeja de hornear antes de servir.
¡Disfruta como un aperitivo o plato acompañante!
Nutrition Facts
Calories |
326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1288 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 15.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 5.4 g | 19% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 512 mg | 39% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 708 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
