"Jugosas Hamburguesas de Pavo Molido Paleo"
Disfruta de la mezcla perfecta de sabor y salud con estas suculentas hamburguesas de pavo molida al estilo paleo, un plato principal tierno y rico en proteínas creado para una alimentación saludable. Elaboradas con ingredientes saludables como harina de almendras, perejil fresco, aminos de coco y aromático ajo, estas hamburguesas de pavo son sin gluten, sin lácteos y aprobadas para la dieta paleo, lo que las hace ideales para quienes siguen un estilo de vida saludable. La adición de aceite de oliva garantiza que se mantengan increíblemente húmedas y jugosas, mientras que toques de cebolla y pimienta negra realzan su atractivo salado. Preparadas en menos de 30 minutos y lo suficientemente versátiles para acompañar con una ensalada crujiente o verduras asadas, estas hamburguesas son una solución rápida y deliciosa para cenas entre semana. Ya sea que estés preparando comidas o cocinando para la familia, ¡estas sabrosas hamburguesas de pavo seguramente serán un éxito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molido
- 0.5 medium cebolla
- 2 cloves ajo
- 0.25 cup harina de almendra
- 0.25 cup perejil fresco
- 1 large huevo
- 1 tablespoon aminos de coco
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
Pica finamente la cebolla y tritura los dientes de ajo.
En un tazón grande, combine el pavo molido, la cebolla finamente picada, el ajo picado, la harina de almendra, perejil fresco picado, el huevo, los aminoácidos de coco, la sal marina y la pimienta negra.
Mezcla todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que puede volver las hamburguesas duras.
Divida la mezcla en 4 partes iguales y forme cada parte en una hamburguesa, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloque con cuidado las hamburguesas en la sartén, dejando suficiente espacio entre ellas para darles la vuelta.
Cocina cada lado durante aproximadamente 5-7 minutos o hasta que las hamburguesas estén cocidas por completo y doradas por fuera.
Utiliza un termómetro de cocina para asegurarte de que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) para garantizar que estén completamente cocidos.
Retirar del fuego y dejar reposar por un par de minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas con la guarnición de tu elección compatible con la dieta paleo, como una ensalada o verduras asadas.
Nutrition Facts
Calories |
1200 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.5 g | 103% | |
| Saturated Fat | 17.4 g | 87% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 542 mg | 180% | |
| Sodium | 1877 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 19.2 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 7.7 g | ||
| Protein | 99.1 g | 198% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 128 mg | 10% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 351 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
