Jugosas Hamburguesas de Pavo Molido
Disfruta de lo mejor de la proteína magra con estas jugosas hamburguesas de pavo molido, perfectamente sazonadas e irresistiblemente tiernas. Elaboradas con pavo molido rico en nutrientes, ajo aromático, cebolla finamente picada y un toque de perejil fresco, estas hamburguesas ofrecen sabores audaces en cada bocado. Un toque de salsa de soja y salsa Worcestershire las eleva a la categoría gourmet, mientras que pan rallado y un huevo batido crean la textura ideal. Cocinadas a la perfección dorada en una sartén con aceite de oliva, estas hamburguesas fáciles de preparar están listas en solo 30 minutos y se combinan maravillosamente con ensaladas, verduras asadas, o colocadas en un pan tostado para una versión más saludable de una hamburguesa clásica. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o recibiendo en cena familiar, esta receta versátil garantiza resultados jugosos y sabrosos en todo momento. Palabras clave perfectas: hamburguesas de pavo saludables, hamburguesas de pavo a la sartén, receta fácil de pavo molido, ideas de cena con proteína magra.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molido
- 0.5 medium cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 tablespoons perejil
- 0.5 cup migas de pan
- 1 huevo
- 1 tablespoon salsa de soja
- 1 teaspoon Salsa Worcestershire
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon sal
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
Pica finamente la cebolla y pica los dientes de ajo.
En un tazón grande para mezclar, combina la carne de pavo molida, cebolla picada, ajo triturado, perejil, pan rallado y huevo.
Agrega salsa de soja, salsa Worcestershire, pimienta negra molida y sal a la mezcla de pavo.
Mezcla todos los ingredientes a fondo con las manos o una cuchara grande hasta que estén bien combinados.
Divide la mezcla de pavo en 4 porciones iguales y dale forma de hamburguesas de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado las hamburguesas en la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 6-7 minutos de cada lado, o hasta que un termómetro para carnes indique 165°F (74°C) y estén doradas.
Una vez cocidas, retire las hamburguesas de pavo molida de la sartén y déjelas reposar durante unos minutos.
Sirve las hamburguesas de pavo caliente con tus acompañamientos preferidos o en un pan con tus ingredientes favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1262 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.5 g | 90% | |
| Saturated Fat | 17.0 g | 85% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 518 mg | 173% | |
| Sodium | 2651 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 52.1 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 8.6 g | ||
| Protein | 101.8 g | 204% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 178 mg | 14% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 475 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
