Jugosas Hamburguesas de Pavo de la Dieta Mediterránea
Sumérgete en el irresistible sabor de las 'Hamburguesas Jugosas de Pavo de la Dieta Mediterránea'; un plato saludable y lleno de proteínas que estalla con un vibrante toque mediterráneo. Perfectamente sazonadas con aromático orégano y comino, estas jugosas hamburguesas de pavo están enriquecidas con ingredientes ricos en nutrientes como espinacas frescas, pimiento rojo y perejil. El cremoso queso feta desmenuzado añade una rica acidez, mientras que las migas de pan integral y un toque de aceite de oliva virgen extra crean una textura satisfactoria y una dorada corteza que hace water la boca. Listas en tan solo 35 minutos, estas hamburguesas son ideales para una cena rápida y saludable entre semana o para preparar comidas. Sírvelas calientes con una ensalada mediterránea fresca o junto a un pan integral contundente para un plato tan nutritivo como sabroso. Palabras clave: hamburguesas de pavo mediterráneas, recetas saludables de pavo, hamburguesas jugosas de pavo, ideas de cena de la dieta mediterránea.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams pavo molida
- 1 large cebolla picada finamente
- 2 cloves dientes de ajo picados
- 1 medium pimiento rojo, finamente picado
- 30 grams perejil fresco, picado
- 50 grams espinacas frescas, picadas
- 100 grams queso feta desmenuzado
- 50 grams migas de pan integral
- 1 large huevo
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon comino molido
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón grande, combine la carne de pavo molida, cebolla finamente picada, ajo picado, pimiento rojo picado, perejil fresco picado, espinacas picadas y queso feta desmenuzado.
Agrega el pan rallado de trigo integral y el huevo a la mezcla para ayudar a unir las hamburguesas.
Sazona la mezcla con orégano seco, comino molido, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente a lo largo del pavo.
Forme la mezcla en 8 hamburguesas del mismo tamaño, asegurándose de aplanarlas para que se cocinen de manera uniforme.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté brillante, añade con cuidado las hamburguesas de pavo a la sartén, procurando no amontonarlas.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y completamente cocidas, alcanzando una temperatura interna de 165°F (74°C).
Retira las hamburguesas de la sartén y deja que descansen unos minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas calientes, adornadas con perejil fresco adicional si se desea, acompañadas de una ensalada mediterránea o pan integral.
Nutrition Facts
Calories |
1658 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 97.3 g | 125% | |
| Saturated Fat | 31.9 g | 160% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 658 mg | 219% | |
| Sodium | 4286 mg | 186% | |
| Total Carbohydrate | 69.4 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 17.2 g | ||
| Protein | 128.2 g | 256% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 738 mg | 57% | |
| Iron | 15.4 mg | 86% | |
| Potassium | 1471 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
