Jugosas hamburguesas de pavo con bajo contenido de sodio
¡Descubre el equilibrio perfecto entre sabor y salud con estas jugosas hamburguesas de pavo bajas en sodio! Llenas de especias aromáticas como ajo en polvo, pimentón y orégano, y complementadas con cebollas picadas para un dulzor sutil, estas hamburguesas demuestran que no se necesita demasiada sal para lograr la perfección culinaria. Las migas de pan y el huevo unen la mezcla de forma maravillosa, creando hamburguesas húmedas y tiernas que son fáciles de cocinar en aceite de oliva para obtener una costra dorada. Listas en tan solo 27 minutos, esta receta saludable para el corazón es ideal para aquellos que buscan controlar la ingesta de sodio mientras se deleitan con una comida proteica sabrosa y satisfactoria. ¡Sirve estas hamburguesas versátiles en un pan integral con verduras frescas o disfrútalas junto con tus guarniciones bajas en sodio favoritas para un plato saludable y delicioso que toda la familia amará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido
- 0.5 cups Cebolla picada
- 1 teaspoons Ajo en polvo
- 1 teaspoons Pimentón
- 0.5 teaspoons Pimienta negra molida
- 1 teaspoons Orégano seco
- 0.25 cups Pan rallado
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina el pavo molida, cebolla picada, ajo en polvo, pimentón, pimienta negra, orégano y pan molido.
En un bol pequeño, batir el huevo y luego agregarlo a la mezcla de pavo.
Con tus manos, mezcla todo junto hasta que esté apenas combinado. Evita mezclar en exceso ya que esto puede resultar en hamburguesas duras.
Divida la mezcla en cuatro partes iguales y forme empanadas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, agregar las hamburguesas de pavo a la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 6 minutos de cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas de pavo con tus condimentos bajos en sodio favoritos o en un bollo de grano entero con verduras frescas.
Nutrition Facts
Calories |
1154 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.1 g | 90% | |
| Saturated Fat | 16.9 g | 84% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 542 mg | 180% | |
| Sodium | 862 mg | 37% | |
| Total Carbohydrate | 32.9 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 5.5 g | ||
| Protein | 97.7 g | 195% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 83 mg | 6% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 282 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
