Jugosas Hamburguesas de Pavo con Alto Contenido de Proteínas
¡Prepárate para saborear la combinación perfecta de nutrición y sabor con estas Jugosas Hamburguesas de Pavo de Alto Contenido Proteico! ¡Rellenas de pechuga de pavo molida magra, quinua rica en proteínas y una vibrante mezcla de condimentos como pimentón y ajo en polvo, estas hamburguesas son tanto saludables como satisfactorias! Una pizca de salsa Worcestershire realza la profundidad sabrosa, ¡mientras que el aceite de oliva garantiza una corteza crujiente y dorada en cada bocado! Listas en solo 25 minutos, estas hamburguesas versátiles se pueden servir en un pan, sobre verduras verdes o con tus acompañamientos favoritos, ¡haciéndolas ideales para cenas rápidas entre semana o preparaciones de comidas! ¡Con su jugosa textura y alto contenido proteico, esta receta es una forma deliciosa de energizar tu día mientras te mantienes saludable!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pavo molida.
- 1 Huevo
- 0.5 cup Quinoa cocida
- 0.5 cup Cebolla, finamente picada
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Salsa inglesa
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la pechuga de pavo molida, huevo, quinoa cocida, cebolla finamente picada, ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta negra y salsa Worcestershire.
Con las manos limpias, mezcla los ingredientes hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto hará que las hamburguesas queden duras.
Divida la mezcla de pavo en 4 porciones iguales y forme hamburguesas, de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande antiadherente a fuego medio.
Coloca las hamburguesas en el sartén y cocina por unos 4-5 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. La temperatura interna debe alcanzar los 74°C (165°F) para garantizar que estén bien cocidas.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante un par de minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas en una cama de vegetales, en un panecillo, o junto a tus acompañamientos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1077 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.0 g | 38% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 514 mg | 171% | |
| Sodium | 1818 mg | 79% | |
| Total Carbohydrate | 36.8 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 5.7 g | 20% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 139.0 g | 278% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 185 mg | 14% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 1949 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
