Jugosas Hamburguesas de Pavo Bajas en Carbohidratos.
¡Sumérgete en estas sabrosas y llenas de proteínas **jugosas hamburguesas de pavo bajas en carbohidratos**, ¡una opción perfecta libre de culpa para tu estilo de vida saludable! Hechas con pavo molido, un toque de queso parmesano rallado, harina de almendra y perejil fresco, estas hamburguesas rebosan de sabrosura mientras se mantienen libres de gluten y aptas para la dieta keto. La inclusión de ajo y cebolla en polvo potencia el sabor, mientras que el aceite de oliva asegura un dorado hermoso y una textura tierna. Listas en tan solo 25 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para cenas entre semana o preparación de comidas. Acompaña estas deliciosas hamburguesas con verduras bajas en carbohidratos o envuélvelas en lechuga para un toque satisfactorio sin pan. ¡La comida saludable nunca ha sido tan apetitosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams pavo molido
- 1 large huevo
- 50 grams queso parmesano rallado
- 30 grams harina de almendra
- 15 grams perejil fresco picado
- 2 cloves ajo picado
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida de pavo, el huevo, el queso parmesano rallado, la harina de almendra, el perejil fresco picado, el ajo picado, la sal, la pimienta negra y el polvo de cebolla.
Con tus manos, mezcla los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso para mantener las hamburguesas tiernas.
Divida la mezcla en 8 porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agrega las hamburguesas a la sartén, asegurándote de no amontonarlas. Cocina por tandas si es necesario.
Cocina las hamburguesas durante unos 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. La temperatura interna de las hamburguesas debe alcanzar los 165°F (75°C).
Una vez cocidas, retirar las hamburguesas de pavo de la sartén y colocarlas en un plato forrado con servilletas de papel para absorber cualquier exceso de aceite.
Sirva las hamburguesas de pavo calientes, con su elección de acompañamientos bajos en carbohidratos o como relleno para envolturas de lechuga.
Nutrition Facts
Calories |
1462 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.7 g | 130% | |
| Saturated Fat | 28.7 g | 144% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 624 mg | 208% | |
| Sodium | 3805 mg | 165% | |
| Total Carbohydrate | 12.2 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 128.0 g | 256% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 689 mg | 53% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 264 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
