Jugo refrescante de calabaza botella bajo en sodio.
Refresca tu día con este Jugo de Calabaza de Botella bajo en Sodio, una bebida llena de nutrientes que es ligera, hidratante y perfecta para los días calurosos de verano. Esta sencilla receta de 10 minutos combina el suave sabor de la calabaza de botella (lauki) con el toque picante del jengibre fresco, las hojas de menta aromática y un chorrito de limón refrescante para una bebida naturalmente desintoxicante. Sin sal añadida, este jugo bajo en sodio es ideal para aquellos que buscan mantener una dieta saludable para el corazón sin renunciar al sabor. Simplemente mezcla los ingredientes, cuela para obtener una textura sedosa y sírvelo sobre hielo para una bebida crujiente y revitalizante que es tan deliciosa como refrescante. Ya sea como un reconfortante por la mañana o como un aguante revitalizante a media jornada, ¡este jugo de calabaza de botella es tu pase a una renovación libre de culpa!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 medium-sized calabaza botella (lauki)
- 10 pieces hojas de menta fresca
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 inch piece
- 1 cup agua
- 4 cubes cubitos de hielo
Instructions
Comienza lavando la calabaza a fondo bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad o pesticidas.
Pela el calabacín con un pelador de verduras, luego córtalo en cubos pequeños para licuarlo fácilmente.
Agrega los trozos de calabaza en una licuadora.
Lave las hojas de menta y añádalas a la licuadora.
Pela el jengibre y córtalo en trozos pequeños, luego agrégalo a la licuadora. Esto le dará un toque picante al jugo.
Vierte el jugo de limón en la licuadora. Esto le dará un sabor ácido y realzará la frescura del jugo.
Añade 1 taza de agua a la licuadora para ayudar a combinar los ingredientes suavemente.
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener un líquido suave y consistente. Esto debería llevar aproximadamente 1-2 minutos.
Coloca un colador de malla fina sobre un recipiente grande o jarra. Vierte la mezcla licuada a través del colador para eliminar la pulpa y extraer el jugo. Usa una cuchara para presionar y extraer la mayor cantidad de jugo posible.
Descarte la pulpa restante, o úsela para compostaje u otras recetas que requieran pulpa de verduras.
Vierte el jugo colado en vasos para servir.
Agrega cubitos de hielo a cada vaso para enfriar el jugo y realzar su cualidad refrescante.
Sirva inmediatamente para disfrutar de los sabores frescos. Opcionalmente, adorne con unas hojas de menta extra si lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
166 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.2 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 29 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 37.9 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 6.7 g | 24% | |
| Total Sugars | 22.8 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 292 mg | 22% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 1597 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
