Jugo Refrescante de Calabacín Paleo
Descubre el definitivo refrigerante de verano con esta receta de Jugo Refrescante de Calabaza botella Paleo, ¡una mezcla perfecta de salud y sabor! Elaborado con la nutritiva calabaza botella (lauki), el vigorizante jengibre, hojas frescas de menta y un toque de jugo de limón, esta bebida libre de culpa es hidratante, desintoxicante e increíblemente refrescante. Endulzado naturalmente con un toque de miel y enfriado con cubitos de hielo, este jugo está listo en solo 10 minutos y es ideal para los entusiastas de la alimentación saludable. Cuela para obtener una textura suave y sedosa y decora con menta vibrante para ese toque extra de frescura. Ya sea que busques una bebida amigable con la dieta paleo o simplemente un sorbo revitalizante, este jugo de calabaza botella ofrece beneficios para la salud y delicioso sabor en cada vaso. ¡Perfecto para las mañanas de la semana, la recuperación después del ejercicio o las cálidas tardes!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium-sized calabaza botella (lauki)
- 1 inch piece jengibre
- 10 leaves hojas de menta fresca
- 1 tablespoon
- 1 cup
- 1 teaspoon miel
- 4 cubes
Instructions
Comienza lavando la calabaza a fondo bajo agua corriente. Pela la piel usando un pelador de verduras.
Corta la calabaza en trozos pequeños después de quitarle las semillas, si las tiene. Apunta a piezas de aproximadamente 1 pulgada para que sea más fácil de licuar.
Pela el jengibre y córtalo en trozos pequeños para facilitar la mezcla suave.
En una licuadora, combina los trozos de calabaza, jengibre picado, hojas frescas de menta, jugo de limón y agua.
Licúa la mezcla hasta que quede suave y bien combinada. Si la consistencia es demasiado espesa, agrega un poco más de agua a tu gusto.
Incorpora la miel para darle un toque de dulzura, ajustando la cantidad a tu gusto.
Vierte el jugo en vasos para servir, agrega un par de cubitos de hielo a cada vaso.
Nutrition Facts
Calories |
75 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.5 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 17.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 11.8 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 123 mg | 9% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 629 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
