Judías verdes envueltas en tocino bajo en grasa.
Eleva tu acompañamiento con esta sabrosa y sin remordimientos receta de Judías Verdes Envueltas en Tocino Bajo en Grasa. Con judías verdes tiernas envueltas en tocino de pavo ahumado, este plato combina frescura saludable con un toque de decadencia, ¡todo manteniéndolo ligero y saludable! Sazonado con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de pimienta negra y sal marina, estos sabrosos paquetes se asan a la perfección y se doran gratinados para un acabado crujiente irresistible. Listo en solo 40 minutos, este receta fácil de hacer es perfecta para desde cenas festivas hasta comidas informales entre semana. Ya sea servido como un elegante aperitivo o un delicioso acompañamiento, estos paquetes de judías verdes sin duda impresionarán.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound judías verdes frescas
- 8 slices "beicon de pavo"
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon sal marina
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.
Lave y corte los extremos de las judías verdes. Si desea, córtelas por la mitad para hacer racimos más cortos.
En un tazón grande, mezcla los ejotes con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra y sal marina hasta que estén bien cubiertos.
Toma aproximadamente ocho judías verdes y envuélvelas con una loncha de bacon de pavo, asegurando los extremos al meterlos debajo del manojo. Opcionalmente, usa un palillo de dientes para mantener el bacon en su lugar.
Repite el proceso hasta que se hayan usado todas las judías verdes y las lonchas de tocino de pavo.
Coloca los paquetes de judías verdes en la bandeja de horno preparada en una sola capa.
Hornear en el horno precalentado durante 15 minutos.
Después de 15 minutos, enciende el gratinador y gratina durante 3-5 minutos adicionales para que el tocino quede crujiente. Mantén un ojo vigilante para evitar que se quemen.
Una vez que estén cocidos a tu gusto, sácalos del horno y déjalos enfriar un poco antes de servir.
Sirve caliente como acompañamiento o como aperitivo.
Nutrition Facts
Calories |
601 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.7 g | 48% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.4 g | ||
| Cholesterol | 135 mg | 45% | |
| Sodium | 2388 mg | 104% | |
| Total Carbohydrate | 38.4 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 18.7 g | ||
| Protein | 34.6 g | 69% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 321 mg | 25% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1575 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
