Jarabe Vegano de Calabaza y Especias
Sirope Vegano de Especias de Calabaza
Eleva tus bebidas de otoño y postres con este Sirope Vegano de Especias de Calabaza casero, una adición deliciosamente condimentada y versátil que es perfecta para el otoño. Elaborado con puré de calabaza en lata real, especias cálidas como canela, nuez moscada y jengibre, y endulzado con azúcar de caña, este sirope es naturalmente libre de lácteos y apto para veganos. Con solo 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción a fuego lento, crearás un sirope suave y lleno de sabor que es ideal para lattes, tés o para rociar sobre panqueques y postres. Es fácil de almacenar por hasta dos semanas, asegurando que puedas disfrutar de la esencia de las especias de calabaza en cualquier momento. ¡Perfecto tanto para aficionados al café como para amantes de los sabores estacionales, esta receta es un imprescindible para el otoño!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup
- 1 cup
- 1 cup
- 2 teaspoons
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 1 teaspoon
Instructions
En una cacerola pequeña, combina la puré de calabaza enlatada, azúcar de caña y agua a fuego medio.
Revuelva la mezcla continuamente hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 5 minutos.
Reduce el fuego a bajo y agrega la canela, nuez moscada, jengibre y clavos. Revuelve bien para combinar.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, para permitir que los sabores se mezclen.
Retira del fuego y agrega la esencia de vainilla.
Deje que el jarabe se enfríe un poco antes de colarlo a través de un colador de malla fina o un paño de cocina para eliminar cualquier sólido de calabaza, obteniendo un jarabe suave.
Transfiera el jarabe a un recipiente o botella limpios y herméticos. Deje que se enfríe por completo a temperatura ambiente antes de sellarlo.
Nutrition Facts
Calories |
1018 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.0 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 2 mg | 1% | |
| Sodium | 28 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 252.1 g | 92% | |
| Dietary Fiber | 6.6 g | 24% | |
| Total Sugars | 241.3 g | ||
| Protein | 1.7 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 107 mg | 8% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 294 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
