Eleva tus bebidas favoritas con este sencillo y sabroso jarabe de Canela Dolce Bajo en Sodio, una versión más saludable de la clásica favorita de las cafeterías. Elaborado con ingredientes sencillos de despensa como azúcar granulada, canela molida y extracto puro de vainilla, este jarabe casero equilibra notas dulces y picantes para dar un toque reconfortante al café, té o incluso postres. Con solo 5 minutos de preparación y una rápida cocción a fuego lento en la estufa, tendrás una alternativa versátil y baja en sodio perfecta para personalizar tus bebidas mientras controlas tu ingesta de sodio. Guárdalo en la nevera por hasta dos semanas y disfruta del reconfortante sabor a canela dolce sin remordimientos. Ideal para quienes buscan recetas bajas en sodio, ¡este rápido jarabe llevará un toque de estilo barista directamente a tu cocina!
En una pequeña cacerola, combina el azúcar granulada y el agua.
Coloca la cacerola a fuego medio y revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo, lo cual debería tomar alrededor de 5 minutos.
Una vez que el azúcar esté disuelta, añade la canela molida y sigue removiendo hasta que esté bien mezclado.
Baje el fuego a temperatura baja y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante 3-5 minutos adicionales, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Retire la cacerola del fuego y agregue el extracto puro de vainilla. Si está usando, añada también el sustituto de sal bajo en sodio en este punto.
Deje que el jarabe se enfríe a temperatura ambiente, luego transfiéralo a un recipiente limpio y hermético para almacenarlo.
Almacena el jarabe en el refrigerador y úsalo dentro de 2-3 semanas. Agita bien antes de cada uso.
Calories |
794 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.1 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 206.8 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 200.2 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 93 mg | 7% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 473 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.