Indomie frito
Indomie Goreng es el supremo plato de fideos salteados al estilo indonesio, rápido y lleno de sabor, perfecto para cenas ajetreadas entre semana o para satisfacer antojos nocturnos. Elaborado con los emblemáticos fideos Indomie Mi Goreng, esta receta combina fideos tiernos con huevo revuelto, aromático ajo y fresca cebolla verde, todo mezclado en una fusión sabrosa y dulce de salsa de soja, aceite sazonado y salsa de chile opcional para un toque de picante. Decorado con crujientes chalotes fritos y un toque fresco de lima, ¡Indomie Goreng ofrece sabores intensos y tentadores en tan solo 15 minutos! Ya seas un entusiasta de los fideos o nuevo en la cocina del sudeste asiático, esta receta fácil de seguir es una obligada para disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa. Palabras clave: receta de Indomie Goreng, fideos salteados indonesios, plato de fideos rápido, receta sencilla para la cena, cocina del sudeste asiático.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pack Fideos Indomie Mi Goreng
- 1 large Huevo
- 2 pieces Cebolla verde
- 1 clove Diente de ajo
- 2 tablespoons Aceite de vegetal
- 1 tablespoon Salsa de soja
- 1 tablespoon Chalotes fritos
- 1 teaspoon Salsa de chile (opcional)
- 1 piece Gajo de lima
Instructions
Hierve alrededor de 400 ml de agua en una olla pequeña a fuego medio.
Agrega los fideos Indomie Mi Goreng y cocínalos durante 3 minutos hasta que estén tiernos.
Mientras se cocinan los fideos, pique finamente las cebollas verdes y el ajo, reservando una cebolla verde para decorar.
Retira los fideos del fuego y escúrrelos. Aparta los fideos y conserva un poco del agua de cocción.
En un bol pequeño, mezcla el polvo de sazonar, el aceite de sazonar, la salsa de soya dulce y la salsa de chile que vienen con el paquete de fideos.
Caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
Agrega el ajo picado y la cebolla verde al sartén y saltea durante aproximadamente 1 minuto hasta que estén fragantes.
Rompe el huevo en la sartén y revuélvelo ligeramente con una espátula. Deja que se cocine hasta que esté casi listo, rompiéndolo en trozos.
Agrega los fideos escurridos a la sartén y mezcla con la combinación de huevo y ajo.
Vierte los condimentos mezclados en los fideos, revolviendo bien para combinar. Agrega una pequeña cantidad del agua de cocción reservada si la mezcla está demasiado seca.
Continúa salteando todo durante unos 2 minutos, permitiendo que los fideos absorban los sabores.
Transfiere el Indomie Goreng a un plato para servir.
Adorne con la cebolla verde restante, una pizca de chalotes fritos y un chorrito de jugo de lima por encima.
¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Indomie Goreng!
Nutrition Facts
Calories |
769 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.3 g | 67% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 18.8 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 1614 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 61.2 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 17.0 g | 34% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 399 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
