Huevos revueltos vegetarianos con espinacas y cebollas
Eleva tu rutina matutina con esta sabrosa y nutritiva receta de Huevos Revueltos Vegetarianos con Espinaca y Cebolla. Perfectamente sazonados y cargados de proteínas, estos huevos revueltos cremosos se realzan con la dulzura de las cebollas salteadas y la frescura terrosa de la espinaca marchita. Con la opción de espolvorear un poco de queso cheddar derretido para añadir un toque decadente, este desayuno rápido y sencillo se prepara en tan solo 20 minutos, siendo ideal para mañanas ajetreadas o brunches de fin de semana. Elaborado con ingredientes simples como aceite de oliva, huevos, leche y verduras vibrantes, este plato no solo es vegetariano, sino también una forma saludable de empezar el día. Sirve caliente y disfruta del delicioso equilibrio de texturas y sabores, ideal para acompañar con pan tostado o papas asadas.
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Recipe Information
Ingredients
- 4
- 2 cups
- 1 small
- 2 tablespoons leche
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon
- 0.5 cup
Instructions
Una vez que los huevos estén completamente cocidos y el queso, si se agregó, se haya derretido, retire la sartén del fuego.
Sirve los huevos revueltos de inmediato, adornados con más pimienta negra si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.7 g | 68% | |
| Saturated Fat | 20.6 g | 103% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 807 mg | 269% | |
| Sodium | 1880 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 16.5 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 2.8 g | 10% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 41.2 g | 82% | |
| Vitamin D | 4.6 mcg | 23% | |
| Calcium | 624 mg | 48% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 491 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
