Haz que tu desayuno sea más especial con esta receta de Huevos Revueltos sin lácteos con Tocino, una opción perfecta para aquellos que buscan una comida sustanciosa y deliciosa sin lácteos. Presentando huevos cremosos batidos con leche de almendra sin azúcar para una textura ligera y sedosa, y combinados con tocino crujiente y dorado, este plato ofrece sabor y confort en cada bocado. Con solo un puñado de ingredientes, que incluyen aceite de oliva, sal, pimienta negra y cebollino opcional para decorar, es rápido y sencillo de preparar, solo toma 20 minutos de principio a fin. Ideal para estilos de vida sin lácteos, esta receta seguramente se convertirá en un favorito del desayuno. Sírvelo caliente y disfruta de una comida rica en proteínas que es tan saludable como indulgente.
Comienza calentando una sartén antiadherente a fuego medio.
Añade las lonchas de tocino a la sartén. Cocina durante 8-10 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén crujientes. Una vez cocido, traslada el tocino a un plato cubierto con papel de cocina para que escurra el exceso de grasa.
Después de retirar el tocino, limpie con cuidado la sartén. Agregue aceite de oliva a la sartén y caliente a fuego medio-bajo.
Usando una espátula, empuja suavemente los huevos desde los bordes hacia el centro, dejando que los huevos sin cocinar fluyan hacia los bordes. Repite este proceso, revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén completamente cocidos pero aún un poco líquidos, aproximadamente 2-3 minutos.
Retira los huevos del fuego cuando estén cremosos y suaves. Cocinarlos demasiado los volverá gomosos.
Sirve los huevos revueltos inmediatamente, adornados con cebollino picado opcional, y acompañados de las lonchas de bacon crujiente.
¡Disfruta de tus huevos revueltos sin lácteos con tocino!
Calories |
571 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.6 g | 57% | |
| Saturated Fat | 12.3 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 776 mg | 259% | |
| Sodium | 1431 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 2.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 36.3 g | 73% | |
| Vitamin D | 4.5 mcg | 23% | |
| Calcium | 172 mg | 13% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 455 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.