¡Empieza tu día con un desayuno delicioso y satisfactorio preparando esta receta de Huevos Revueltos Keto con Queso y Salsa! Huevos perfectamente esponjosos se enriquecen con crema espesa y se cocinan suavemente en una sartén con mantequilla hasta que estén tiernos. Una generosa porción de queso cheddar fuerte y derretido eleva el plato a otro nivel, mientras que una salsa fresca y sabrosa añade una explosión de sabor vibrante a cada bocado. Con solo 15 minutos desde la preparación hasta el plato, esta comida baja en carbohidratos y alta en grasas es ideal para las mañanas ocupadas o un brunch keto rápido y sencillo. Espolvorea cilantro fresco encima para un toque de color y una capa adicional de herbáceo. Lleno de proteínas y sabor, esta receta de huevo keto es abundante, sabrosa y seguramente se convertirá en el desayuno favorito de quienes siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos.
Sazona la mezcla de huevo con sal y pimienta negra, batiendo nuevamente para distribuir uniformemente el sazón.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agrega la mantequilla. Permite que se derrita por completo y cubra la sartén uniformemente.
Una vez que la mantequilla esté derretida, añade la mezcla de huevo a la sartén. Déjala reposar sin moverla por un momento para que comience a cocinarse en los bordes.
Con una espátula, revuelve suavemente los huevos, empujándolos desde los bordes hacia el centro, permitiendo que los huevos crudos llenen el espacio.
Cuando los huevos estén más o menos a la mitad de cocción, espolvorea el queso cheddar rallado de forma uniforme sobre los huevos. Continúa revolviendo suavemente y doblando los huevos hasta que estén cocidos a tu gusto.
Una vez que los huevos estén cocidos, retira la sartén del fuego.
Adorne con cilantro fresco picado si lo desea, y sirva inmediatamente.
Calories |
944 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.2 g | 100% | |
| Saturated Fat | 43.0 g | 215% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 925 mg | 308% | |
| Sodium | 2724 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 12.9 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.5 g | 5% | |
| Total Sugars | 2.6 g | ||
| Protein | 53.0 g | 106% | |
| Vitamin D | 4.6 mcg | 23% | |
| Calcium | 931 mg | 72% | |
| Iron | 5.3 mg | 29% | |
| Potassium | 597 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.