Comienza tu día con estos saludables y cremosos huevos revueltos Keto con pimientos, un desayuno bajo en carbohidratos lleno de sabor y nutrición. Con huevos esponjosos batidos con crema espesa y pimientos morrones cortados en cubitos perfectamente salteados, este plato ofrece un equilibrio de textura vibrante y deliciosidad mantecosa. Listo en solo 15 minutos, esta receta fácil de hacer es perfecta para las mañanas cuando necesitas algo rápido pero satisfactorio. Condimentado con un toque de sal y pimienta y opcionalmente coronado con perejil fresco, es un deleite que se combina bien con tu estilo de vida keto. Ideal para dos porciones, esta comida llena de nutrientes es una excelente manera de energizar tu día mientras te mantienes fiel a tus objetivos bajos en carbohidratos.
Rompe los huevos en un tazón para mezclar. Agrega la crema espesa, la sal y la pimienta negra, luego bate hasta que estén bien mezclados.
Baja el fuego a bajo y vierte la mezcla de huevo sobre los pimientos en la sartén.
Con una espátula, revuelva suavemente los huevos y muévalos alrededor de la sartén a medida que comienzan a cuajarse. Siga revolviendo hasta que los huevos estén cocidos al nivel de cocción deseado, aproximadamente 5-6 minutos.
Retira la sartén del fuego y deja reposar los huevos revueltos durante un minuto para que se asienten.
Sirve de inmediato, decorado con perejil fresco si así lo deseas.
Calories |
609 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.3 g | 70% | |
| Saturated Fat | 26.0 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 836 mg | 279% | |
| Sodium | 888 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 9.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 25.1 g | 50% | |
| Vitamin D | 4.0 mcg | 20% | |
| Calcium | 128 mg | 10% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 460 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.