Nutrition Facts for Keto chilli scrambled eggs
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Huevos revueltos Keto con Chile

Image of Huevos revueltos Keto con Chile
Puntuación Nutriscore: 52/100

Comienza tu día con un estallido de sabor y nutrición con los Huevos Revueltos Keto Chilli, el desayuno bajo en carbohidratos perfecto que es tan satisfactorio como fácil de preparar. Esta receta cremosa de huevos revueltos solo lleva 10 minutos de principio a fin, combinando huevos esponjosos enriquecidos con crema espesa y queso cheddar derretido para obtener una textura aterciopelada. Copos de chile rojo añaden un poco de picante, mientras que cilantro fresco y cebolla verde ofrecen un final brillante y herbáceo. Cocinado en una deliciosa mantequilla, este plato es amigable con la dieta keto y está lleno de proteínas, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una opción de desayuno o brunch llena de sabor. Ya sea que estés siguiendo una dieta cetogénica o simplemente buscando una comida rápida y abundante, estos huevos revueltos de chile se convertirán en tu nuevo favorito: audaz en sabor, pero lo suficientemente simple para cualquier mañana.

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
5 min
🔥
Cook Time
5 min
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 4 large Huevos
  • 2 tablespoons Nata para montar
  • 1 tablespoon Mantequilla
  • 0.5 teaspoon Copos de chile rojo
  • 0.25 teaspoon Sal
  • 0.25 teaspoon Pimienta negra
  • 0.5 cup, shredded Queso Cheddar
  • 1 tablespoon, chopped Cilantro fresco
  • 1 stalk, thinly sliced Cebolla de verde
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Rompe los huevos en un tazón mediano y agrega la crema espesa. Bate hasta que estén totalmente combinados y ligeramente espumosos.

2

Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Una vez derretida, agrega las hojuelas de chile rojo y revuelve durante unos 30 segundos para liberar su sabor.

3

Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Déjala cocinar sin moverla durante aproximadamente 30 segundos hasta que los bordes comiencen a cuajarse.

4

Revuelva suavemente los huevos con una espátula, moviéndola desde los bordes hacia el centro, creando trozos suaves. Espolvoree la sal y la pimienta negra sobre los huevos.

5

Cuando los huevos estén casi cuajados pero aún un poco líquidos, espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme por encima.

6

Continúa cocinando mientras revuelves suavemente hasta que los huevos estén completamente cocidos a tu gusto y el queso se haya derretido.

7

Retirar del fuego y decorar con cilantro fresco picado y cebolla verde en rodajas antes de servir.

8

Sirva de inmediato para obtener el mejor sabor y textura. ¡Disfrute de sus huevos revueltos amigables con la dieta keto!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
362
cal
19.8g
protein
2.1g
carbs
29.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (159.8g)
Calories
362
% Daily Value*
Total Fat 29.7 g 38%
Saturated Fat 15.7 g 78%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 433 mg 144%
Sodium 606 mg 26%
Total Carbohydrate 2.1 g 1%
Dietary Fiber 0.3 g 1%
Total Sugars 0.6 g
Protein 19.8 g 40%
Vitamin D 2.3 mcg 12%
Calcium 265 mg 20%
Iron 2.2 mg 12%
Potassium 198 mg 4%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

2.4%%
22.4%%
75.3%%
Fat: 534 cal (75.3%%)
Protein: 158 cal (22.4%%)
Carbs: 16 cal (2.4%%)