Huevos revueltos con pimentón saludables para el corazón.
¡Comienza tu día con un giro nutritivo en un clásico desayuno probando nuestros Huevos Revueltos con Pimentón, buenos para el corazón! Este plato sabroso y lleno de proteínas presenta huevos revueltos esponjosos infusionados con un toque de dulzura ahumada del pimentón dulce, complementados por la vibrante adición de espinacas frescas salteadas y jugosos tomates cherry. Hechos con aceite de oliva saludable para el corazón y un chorrito de leche baja en grasa, esta receta es ligera, nutritiva y se prepara en solo 15 minutos. Perfecta para un desayuno rápido entre semana o un brunch relajado de fin de semana, estos huevos revueltos cremosos, perfectamente sazonados, son deliciosos y nutritivos. ¡Sírvelos solos o junto con pan integral tostado para una comida completa y satisfactoria!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces huevos grandes
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
- 1 cup
- 0.5 cup
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Rompe los huevos en un tazón de tamaño mediano. Agrega leche descremada, sal y pimienta negra. Bate la mezcla hasta que los huevos estén completamente combinados y ligeramente espumosos.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Déjala reposar, sin menear, durante aproximadamente 30 segundos, permitiendo que los huevos comiencen a cuajarse en los bordes.
Con una espátula, revuelve suavemente los huevos desde los bordes hacia el centro, formando trozos suaves. Continúa cocinando y revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén cocidos pero aún cremosos y ligeramente líquidos.
Espolvoree uniformemente un poco de pimentón dulce sobre los huevos revueltos y dóblelos suavemente para incorporar su sabor.
Retira la sartén del fuego y sirve los huevos revueltos de inmediato, sazonados al gusto si es necesario.
Nutrition Facts
Calories |
446 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.9 g | 45% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 746 mg | 249% | |
| Sodium | 914 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 10.3 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 3.4 g | ||
| Protein | 26.6 g | 53% | |
| Vitamin D | 4.3 mcg | 22% | |
| Calcium | 192 mg | 15% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 486 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
