Huevos Revueltos con Espinacas y Salchicha de Alto Contenido Proteico
Eleva tu desayuno con esta receta sustanciosa y saludable de Huevos Revueltos Altos en Proteínas con Espinacas y Salchicha. Llenos de seis huevos ricos en proteínas, sabrosa salchicha de pollo y espinacas baby ricas en nutrientes, este plato es perfecto para alimentar tu día. Un toque de leche asegura unos huevos cremosos, y el queso Parmesano opcional agrega una explosión de sabor. Listo en solo 25 minutos, esta comida rápida y satisfactoria es ideal para las mañanas ocupadas o para un reabastecimiento después del entrenamiento. Ya sea que estés preparando comidas para la semana o disfrutando de un brunch relajado, esta receta de huevos revueltos cargados de proteínas ofrece sabor, nutrición y simplicidad en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces
- 4 links
- 2 cups espinacas bebé
- 0.25 cup
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 0.25 cup
Instructions
Rompe los huevos en un tazón grande para mezclar. Agrega la leche, la sal y la pimienta negra. Bate hasta que estén bien combinados y ligeramente espumosos.
Calienta la mitad del aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega las salchichas de pollo y cocina durante aproximadamente 5-7 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando, hasta que estén completamente cocidas y doradas por todos lados.
Una vez cocidas, retire las salchichas de la sartén y córtelas en trozos del tamaño de un bocado. Reserve.
Vierte la mezcla de huevo sobre las espinacas en la sartén. Usa una espátula para revolver suavemente los huevos, raspando los lados y el fondo de la sartén a medida que los huevos comiencen a cuajarse.
Cuando los huevos estén casi cuajados, vuelve a poner las rodajas de salchicha en la sartén. Continúa cocinando, revolviendo suavemente, hasta que los huevos estén completamente cocidos pero aún cremosos.
Opcional: Espolvorear queso parmesano rallado sobre los huevos justo antes de servir.
¡Sirve caliente, y disfruta de tus huevos revueltos altos en proteínas con espinacas y salchicha!
Nutrition Facts
Calories |
1444 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.0 g | 131% | |
| Saturated Fat | 34.7 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 1409 mg | 470% | |
| Sodium | 4775 mg | 208% | |
| Total Carbohydrate | 17.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 3.0 g | ||
| Protein | 114.1 g | 228% | |
| Vitamin D | 6.7 mcg | 33% | |
| Calcium | 998 mg | 77% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 1376 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
