Huevos Revueltos con Aguacate Alto en Proteínas
¡Energiza tu día con esta sabrosa y nutrientes receta de Huevos Revueltos con Aguacate alta en proteínas! ¡Presentando una mezcla de huevos enteros y claras de huevo, queso cottage cremoso y espinacas bebé vibrantes, este plato ofrece una generosa dosis de proteínas y nutrientes esenciales para mantenerte con energía! La adición de aguacate maduro y tomates cherry jugosos añaden una textura irresistible y un estallido de sabor fresco, mientras que el fragante cebollino proporciona el toque final perfecto. ¡Listos en solo 20 minutos, estos huevos revueltos se cocinan a la perfección con aceite de oliva para obtener un resultado sedoso y delicioso! ¡Ideal para el desayuno o brunch, esta receta rica en proteínas es una manera deliciosamente saludable de satisfacer tus antojos y empezar tu mañana con fuerza!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large
- 2 large
- 1 ripe
- 0.25 cup
- 1 cup
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup
- 2 tablespoons
Instructions
Rompe los huevos en un tazón mediano, agrega las claras de huevo y bate hasta que estén completamente mezclados.
Incorpore suavemente el queso cottage y sazone con sal y pimienta.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Con una espátula, revuelve suavemente y tira de los huevos desde los bordes hacia el centro, permitiendo que los huevos crudos fluyan hacia los bordes de la sartén.
Continúa cocinando y revolviendo suavemente los huevos hasta que estén casi cuajados pero aún ligeramente líquidos.
Nutrition Facts
Calories |
760 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.6 g | 73% | |
| Saturated Fat | 12.2 g | 61% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 749 mg | 250% | |
| Sodium | 1735 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 25.2 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 11.9 g | 42% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 40.6 g | 81% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 205 mg | 16% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1337 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
