Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agrega la mantequilla sin sal. Permite que la mantequilla se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Mientras los huevos se están cocinando, tuesta las rebanadas de pan integral hasta obtener el nivel de crujiente deseado.
Coloque dos rebanadas de pan tostado en cada plato y cubra con los huevos revueltos.
Adorna con perejil fresco si lo prefieres y sirve de inmediato.
Calories |
421 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.1 g | 24% | |
| Saturated Fat | 7.4 g | 37% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 386 mg | 129% | |
| Sodium | 526 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 42.6 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 6.4 g | 23% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 22.7 g | 45% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 11% | |
| Calcium | 144 mg | 11% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 341 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.