Revoluciona tu rutina de desayuno con estos Revueltos de Huevo con Espinacas y Tocino Bajo en Sodio: un plato sabroso y nutritivo perfecto para quienes desean reducir el consumo de sal sin sacrificar el sabor. Esta receta combina huevos esponjosos y ricos en proteínas con espinacas frescas ricas en nutrientes y crujiente y sabroso tocino de pavo bajo en sodio, sazonado con ajo en polvo y un toque de pimienta negra para mayor profundidad. Cocinado en mantequilla sin sal y aceite de oliva, y listo en solo 20 minutos, este desayuno sencillo pero satisfactorio es ideal para las mañanas ocupadas. ¡Sírvelo caliente y disfruta de un comienzo saludable y abundante en sodio para tu día!
En un tazón mediano para mezclar, casca los huevos y agrega la leche, pimienta negra y ajo en polvo. Bate los huevos hasta que la mezcla esté bien combinada y ligeramente espumosa.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue la cucharadita de aceite de oliva. Una vez que el aceite esté caliente, agregue los trozos de tocino de pavo y sofría durante 3-4 minutos hasta que estén completamente cocidos y ligeramente crujientes.
Transfiera el tocino de pavo cocido a un plato forrado con toallas de papel para escurrir cualquier exceso de aceite.
Retira la sartén del fuego y sirve los huevos revueltos inmediatamente. Distribúyelos por igual en dos platos y disfruta de este plato de desayuno bajo en sodio.
Calories |
635 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.8 g | 66% | |
| Saturated Fat | 17.3 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 808 mg | 269% | |
| Sodium | 750 mg | 33% | |
| Total Carbohydrate | 6.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 35.1 g | 70% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 196 mg | 15% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 712 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.